单选题对于接触直接入口食品加工的从业人员，如冷荤间的从业人员，应该经常用（）%酒精擦手进行消毒。A55B65C75D85
单选题
对于接触直接入口食品加工的从业人员，如冷荤间的从业人员，应该经常用（）%酒精擦手进行消毒。
A
55
B
65
C
75
D
85
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解析：
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相关考题：
《食品安全法》中，关于从业人员健康体检的规定，错误的是A、上岗前必须进行健康检查，合格者方可上岗B、已上岗者每年进行一次健康检查C、从业人员离岗时也要进行健康检查D、患有伤寒者，不得从事接触直接入口食品的工作E、患有活动性肺结核者，不得从事接触直接入口食品的工作
医务人员手卫生原则A、有明显污物的手要用肥皂或洗手液、水洗B、接触了病人的血液、体液的手应用抗菌皂液洗手或用洗手液洗手后再用酒精擦手剂消毒C、无明显污物污染的手可直接用酒精擦手剂擦手D、接触病人前后均要洗手或手消毒。脱手套后要洗手或手消毒，手套不能代替洗手或手消毒，操作完成应该立即脱手套E、以上都是
医务人员手卫生原则A.有明显污物的手要用肥皂或洗手液、水洗B.接触了病人的血液、体液的手应用抗菌皂液洗手或用洗手液洗手后再用酒精擦手剂消毒C.无明显污物污染的手可直接用酒精擦手剂擦手D.接触病人前后均要洗手或手消毒。脱手套后要洗手或手消毒，手套不能代替洗手或手消毒，操作完成应该立即脱手套E.以上都是
从事接触直接入口食品工作（清洁操作区内的加工制作及切菜、配菜、烹饪、传菜、餐饮具清洗消毒）的从业人员（包括新参加和临时参加工作的从业人员，下同）应取得健康证明后方可上岗，并（）进行健康检查取得健康证明，必要时应进行临时健康检查。A、每三月B、每半年C、每年D、每两年
个人卫生的检查项目包括（）。A、从业人员操作时是否穿戴清洁工作衣帽，专间操作人员是否规范佩戴口罩B、从业人员操作时是否有从事与食品加工无关的行为C、从业人员操作前及接触不洁物品后是否洗手，接触直接入口食品之前是否洗手、消毒D、从业人员是否留长指甲或涂指甲油、戴戒指
按照《餐饮服务食品安全操作规范》规定，以下哪些岗位从业人员操作前必须进行手的消毒？（）A、裱花间（奶油蛋糕裱花制作）B、洗碗间（餐具清洗消毒）C、刺生间（生鱼片加工）D、点心间（中式点心制作）
《盒饭卫生与营养要求（DB31/160-2005）》规定，盒饭生产企业应每天进行大肠菌群定性检验的环节包括（）A、盒饭分装工用具B、餐具C、接触直接入口食品从业人员双手D、接触直接入口食品操作台面
以下哪项为防止生熟交叉污染的有效措施（）A、采用材质、形状、颜色、标识等方式明显区分加工生熟食品的工用具、容器等B、彻底洗净接触直接入口食品的餐饮具、工用具、容器C、从业人员洗手消毒后加工熟食D、在专间或专用场所内加工直接入口食品
交叉污染的形式主要包括（）A、食品原料与直接入口食品之间直接接触B、半成品与直接入口食品之间直接接触C、从业人员的手引起的交叉污染D、接触过生食品的容器、工用具，未经洗涤消毒即用于直接入口食品的加工制作
多选题食品从业人员上岗时应当遵守（）个人要求。A手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽B患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员不得从事接触直接入口食品的工作C食品生产经营人员每两年进行健康检查D患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病的人员不得从事接触直接入口食品的工作
多选题按照《餐饮服务食品安全操作规范》规定，以下哪些岗位从业人员操作前必须进行手的消毒？（）A裱花间（奶油蛋糕裱花制作）B洗碗间（餐具清洗消毒）C刺生间（生鱼片加工）D点心间（中式点心制作）
多选题《盒饭卫生与营养要求（DB31/160-2005）》规定，盒饭生产企业应每天进行大肠菌群定性检验的环节包括（）A盒饭分装工用具B餐具C接触直接入口食品从业人员双手D接触直接入口食品操作台面
单选题关于医务人员手卫生原则的说法，正确的是（ ）。A无明显污物污染的手可直接用酒精擦手剂擦手B接触病人前后均要洗手或手消毒。脱手套后要洗手或手消毒，手套不能代替洗手或手消毒。操作完成应该立即脱手套C接触了病人的血液、体液的手应用抗菌皂液洗手或用洗手液洗手后再用酒精擦手剂消毒D有明显污物的手要用肥皂或洗手液水洗E以上都是
单选题《食品安全法》中，关于从业人员健康体检的规定，错误的是（）A上岗前必须进行健康检查，合格者方可上岗B已上岗者每年进行一次健康检查C从业人员离岗时也要进行健康检查D患有伤寒者，不得从事接触直接入口食品的工作E患有活动性肺结核者，不得从事接触直接入口食品的工作