单选题贫血患者选择富含铁的食物,鸡蛋并非最好的来源,鸡蛋中铁含量虽多,但吸收率低,因为含有干扰物质()A抗胰蛋白酶B抗生物素C卵黄高磷蛋白D磷脂E胆固醇

单选题
贫血患者选择富含铁的食物,鸡蛋并非最好的来源,鸡蛋中铁含量虽多,但吸收率低,因为含有干扰物质()
A

抗胰蛋白酶

B

抗生物素

C

卵黄高磷蛋白

D

磷脂

E

胆固醇


参考解析

解析: 暂无解析

相关考题:

尿毒症病人不宜多食富含低生物效价蛋白的食物,如A、鸡蛋B、牛奶C、豆浆D、豆腐E、瘦肉

下列对动物性食物中铁的描述,正确的是() A.是血红素铁的主要来源B.肉类以非血红素铁为主C.乳类是富含铁的食物D.蛋黄铁的吸收率最高E.鱼类铁的含量极高

对于鸡蛋中铁的叙述,正确的是( )。A.含量较高B.主要存在于蛋清中C.人体吸收率较高D.营养价值很低E.蛋黄中的铁与磷蛋白结合

为了防止婴儿缺铁性贫血发生,在其4~6个月时,开始添加含铁丰富的食物,蛋黄并非是最好的选择,这是因为其中含有干扰铁吸收的物质,这种物质是A.抗胰蛋白酶因子B.抗生物素C.胆固醇D.卵黄高磷蛋白E.磷脂

贫血患者选择富含铁的食物时,鸡蛋并非是最好的采源,鸡蛋中铁含量虽多,但吸收率低,因为含有干扰物质A.抗胰蛋白酶B.抗生物素C.胆固醇D.卵黄高磷蛋白E.磷脂

下列说法正确的是()A、鸡蛋中的铁吸收率高B、蛋黄富含卵磷脂C、牛奶富含铁D、蛋黄富含胆固醇

贫血患者选择富含铁的食物时,鸡蛋并非是最好的来源,,鸡蛋中铁含量虽多,但吸收率低,因为含有干扰物质A.抗胰蛋白酶B.抗生物素C.胆固醇D.卵黄高磷蛋白E.磷脂

为了防止婴儿发生缺铁性贫m,在其4~6个月时,开始添加含铁丰富的食物,蛋黄并非是最好的选择,这是因为其中含有干扰铁吸收的物质,这种物质是A.抗胰蛋白酶因子B.抗生物素C.胆固醇D.卵黄高磷蛋白E.磷脂

下列食物中铁含量最高的食物是()。A、鸡蛋B、米饭C、鲜奶D、动物血

下列食物中铁的吸收率最高的是()A、牛奶B、鸡蛋黄C、鸡肉D、蔬菜E、黑豆

鸡蛋中铁含量虽多,但吸收率低是因为含有干扰物质().A、抗胰蛋白酶B、抗生物素C、胆固醇D、卵黄高磷蛋白

对于鸡蛋中铁的叙述,正确的是()。A、含量较低B、主要存在于蛋清中C、人体吸收率较高D、营养价值很低E、蛋黄中的铁与磷蛋白结合

贫血患者选择富含铁的食物,鸡蛋并非最好的来源,鸡蛋中铁含量虽多,但吸收率低,因为含有干扰物质()A、抗胰蛋白酶B、抗生物素C、卵黄高磷蛋白D、磷脂E、胆固醇

鸡蛋中铁的含量虽多,但吸收率低是因为含有干扰物质卵黄高磷蛋白。

某女,22岁,患缺铁性贫血。膳食中应注意选择含铁丰富且吸收率高的食物尤其是()A、猪肝、瘦肉B、牛奶、鸡蛋C、大豆及豆制品D、蔬菜、水果

下列动动性食品食物中铁吸收率最低的是()A、鱼B、鸡蛋C、猪瘦肉D、猪肝

早上,小明的妈妈给小明下鸡蛋面,小明看到了鸡蛋清遇到开水就变成了白色的固体,小明很好奇,便问妈妈‘鸡蛋清里含有什么物质使它遇到高温就变成了白色的固体’聪明的同学你能告诉小明吗?()A、因为鸡蛋清里含有淀粉B、因为鸡蛋清里含有蛋白质C、因为鸡蛋清含有脂肪D、因为鸡蛋清含有维生素

单选题鸡蛋中铁含量虽多,但吸收率低是因为含有干扰物质().A抗胰蛋白酶B抗生物素C胆固醇D卵黄高磷蛋白

单选题贫血患者选择富含铁的食物时,鸡蛋并非是最好的来源,鸡蛋中铁含量虽多,但吸收率低,因为含有干扰物质(  )。A抗胰蛋白酶B抗生物素C胆固醇D卵黄高磷蛋白E磷脂

单选题下列动动性食品食物中铁吸收率最低的是()A鱼B鸡蛋C猪瘦肉D猪肝

多选题对于鸡蛋中铁的叙述,正确的是()。A含量较高B主要存在于蛋清中C人体吸收率较高D营养价值很低E蛋黄中的铁与磷蛋白结合

单选题某女,22岁,患缺铁性贫血。膳食中应注意选择含铁丰富且吸收率高的食物尤其是()A猪肝、瘦肉B牛奶、鸡蛋C大豆及豆制品D蔬菜、水果

单选题下列食物中铁含量最高的食物是()A鸡蛋B米饭C鲜奶D动物血

判断题鸡蛋中铁的含量虽多,但吸收率低是因为含有干扰物质卵黄高磷蛋白。A对B错

单选题下列食物中铁的吸收率最高的是()。A牛奶B鸡蛋黄C鸡肉D蔬菜E黑豆

多选题关于鸡蛋中铁的说法,正确的是 ( )A含量较高B生物利用率较低C人体吸收率较高D蛋黄中的铁与卵黄高磷蛋白结合

单选题贫血患者应选择富含铁的食物,但鸡蛋并不是最好的。鸡蛋中含铁量虽多,但吸收率低,因为其含有干扰物质(  )。A磷脂B胆固醇C卵黄高磷蛋白D抗生物素E抗胰蛋白酶