被称为三大粮食作物的一组是()。 A.稻米、小麦、土豆B.稻米、小麦、玉米C.稻米、小麦、高粱D.稻米、小麦、荞麦
能量含量最高的谷物籽实类饲料是() A.玉米B.高粱C.麦类D.麸皮
用于酿造加工镇江香醋的主要原料是( )。A、高粱B、小麦C、大米D、玉米
下列物质中，不能用来酿酒的物质是（ ）。A.玉米B.高粱C.黄豆D.谷子
我国传统的主食有A.谷类B.薯类C.谷类和麦类D.谷类和薯类E.薯类和麦类
谷物类酿酒原料是（）A、大米、玉米、蔗糖B、大米、玉米、高粱C、小米、高粱、薯
下列属于五粮液的原料的有（）A、青稞B、高粱C、糯米D、小麦E、玉米
朗姆酒的制作原料是（）。A、糖浆或甘蔗汁B、龙舌兰和玉米C、麦类和薯类D、其他果实和植物的花叶
糯高粱具有（）、（）的特点，适用于（）生长，是历史悠久的优良酿酒原料。
酿酒原料中含大量支链淀粉的有（）A、梗高粱B、糯高粱C、大米D、糯米E、玉米F、小麦
可以用作传统中国白酒酿酒原料的粮食作物是（）A、高粱B、玉米C、小麦D、大麦
下列哪种原料既能制曲又能酿酒（）A、高粱B、大麦C、小麦D、玉米
农作物中的谷类、麦类及根茎薯类等均可作为主坯的主要原料。
被称为三大粮食作物的一组是（）。A、稻米、小麦、土豆B、稻米、小麦、玉米C、稻米、小麦、高粱D、稻米、小麦、荞麦
中式面点常用的淀粉类原料有粮食类淀粉、豆类淀粉、蔬菜类淀粉和（）。A、玉米淀粉B、荷藕淀粉C、马蹄淀粉D、薯类淀粉
山东景芝酒业的“一品景芝”酿酒原料有大米、糯米、小麦、玉米和（）A、芝麻B、高粱C、葡萄D、苹果
中国白酒是以（）为主要原料的蒸馏酒。A、高粱B、玉米C、大米D、稻米E、大麦
我国南方居民的主食主要以（）为主。A、小麦B、高粱C、玉米D、稻米
五粮液酒以（）、小麦及玉米等为酿酒原料制成。A、红高粱B、糯米C、大豆D、大米
下列（）种是董酒的酿造原料。A、以红高粱、糯米、大米、小麦及玉米为原料，用小麦制曲B、以高粱为主要原料，用大麦、小麦、豌豆制曲C、以糯高粱为原料，用小麦制曲D、以糯高粱为酿酒原料，加入中药材大曲小曲
酒的主要原料有（）A、高粱B、玉米C、大米D、糯米
多选题下列属于五粮液的原料的有（ ）。A青稞B高粱C糯米D小麦E玉米
多选题下列选项中，可用于酿酒的原料有（）A麦类B玉米C稻米D高粱E薯类
单选题我国南方居民的主食主要以（）为主。A小麦B高粱C玉米D稻米
单选题山东景芝酒业的“一品景芝”酿酒原料有大米、糯米、小麦、玉米和（）A芝麻B高粱C葡萄D苹果
多选题中国白酒是以（）为主要原料的蒸馏酒。A高粱B玉米C大米D稻米E大麦