可以用作传统中国白酒酿酒原料的粮食作物是()A、高粱B、玉米C、小麦D、大麦

可以用作传统中国白酒酿酒原料的粮食作物是()

  • A、高粱
  • B、玉米
  • C、小麦
  • D、大麦

相关考题:

麸曲白酒生产中的混蒸续茬法老五甑工艺适用于()原料酿酒。 A、含淀粉高B、含淀粉低C、糖质

某名牌白酒公司准备筛选优秀白酒广告进行宣传,含有下列哪些内容的广告不符合广告法的规定( )。A、诱导、怂恿饮酒或者宣传无节制饮酒B、出现酿酒原料C、表现酒的酿造工艺D、暗示饮酒有消除紧张和焦虑等功效

河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司是河北省重点酿酒企业,只生产白酒。

能够作为酿酒原料的物质必须含有(),否则就不能用来作为酿酒原料。

下列选项中,不可以用作新原料的是()A、特色原料B、地方特色原料C、工业原料D、手节性原料

简述安琪酿酒曲在小曲白酒中的应用。

简述酿酒原料的区别。

中国白酒生产原料通常以()为主。

酿酒原料有哪些类型?

国家()进口不能用作原料的固体废物,()进口可以用作原料的固体。A、禁止、限制B、限制、限制C、禁止、控制

高粱、玉米、大米、糯米、大麦等是酿造中国白酒的主要原料。

中国白酒的传统蒸馏器具有()。

关于中国白酒的起源不包括()A、上天造酒B、猿猴造酒C、女娲酿酒D、仪狄造酒

浓香型白酒:以粮谷为原料,传统固态发酵,具有以已酸乙酯为主体复合香的白酒。浓香甘爽,以()为代表。

传统白酒所用的酒曲,大概可分为()、()、和麸曲三类。酒曲是酿酒过程中的()。

特香型:以大米为主要原料,传统固态发酵,具有特香型风格的白酒。()为代表。

酱香型:以粮谷为原料,传统固态发酵,具有特征风格的白酒。酱香柔润,()为代表。

白酒属()资源产业,有()、()、()、()和原料以及人类活动组成的生态系统和传统技艺,是形成白酒独特风格的重要基石。

汽化酒精是将酿酒的原料经过发酵后加温至一定温度,并保持这个温度就可以获得,因此要获得汽化酒精就要将酿酒的原料加温至()。A、65.3℃B、68.5℃C、78.3℃D、78.5℃

酒在中国家喻户晓,按颜色命名可分为红酒、白酒等;按酿造时间命名可分为老酒、春酒、年酒、时酒、新酒、雪酒、伏酒、腊酒、清明酒等;按原料命名的可分为高梁酒、麦酒、雄黄酒和番薯酒等。这反映出()A、酿酒业是古代中国重要的手工业B、酿酒业在中国历史发展中源远流长C、中国历史上有灿烂辉煌的酒文化D、中国酿酒业在世界上居于领先水平

中国酒酿酒所用原料不同,特点也不同,由此可将其分为()大类。A、四B、五C、六D、七

填空题芝麻香型:以高梁、小麦等为原料,传统固态发酵,具有芝麻香型风格的白酒。()为代表。

单选题地处某镇的一家加工企业为城区一酿酒厂加工一批白酒,白酒应纳城建税的纳税地点为(  )。A酿酒厂所在地B酿酒厂注册地C加工企业所在地D双方协商

单选题汽化酒精是将酿酒的原料经过发酵后加温至一定温度,并保持这个温度就可以获得,因此要获得汽化酒精就要将酿酒的原料加温至()。A65.3℃B68.5℃C78.3℃D78.5℃

填空题麸曲白酒生产常用的酵母可以分为两大类:一类为酿酒酒母,主要进行酒精发酵;另一类是(),主要是供给白酒发酵生成香味物质。

填空题稻壳利用的有效途径:①稻壳直接作能源;(也可干馏稻壳制取煤气)②();(用脲醛树脂做粘合剂)③稻壳的其他利用,稻壳可通过干馏、水解、菌解、膨化等做化工原料④用作饲料⑤酿酒原料。

填空题浓香型白酒:以粮谷为原料,传统固态发酵,具有以已酸乙酯为主体复合香的白酒。浓香甘爽,以()为代表。