宾客入座点菜,既是消费活动的开始,也是餐饮产品生产与()的开始。A、销售B、服务C、加工D、服务质量

宾客入座点菜,既是消费活动的开始,也是餐饮产品生产与()的开始。

  • A、销售
  • B、服务
  • C、加工
  • D、服务质量

相关考题:

餐饮消费者与餐饮企业,即餐厅或其他餐饮产品的提供地之间在空间上的距离,也是细分餐饮消费市场的重要依据() 此题为判断题(对,错)。

当宾客选用红酒和啤酒时,服务员斟酒顺序为:在宾客(),斟红酒,待宾客(),斟啤酒。 A、进店时,入座前B、入座后,到餐厅后C、入席后,等待客人中D、入座前,入座后

运输生产开始之时,也是运输消费开始之时,而运输生产过程结束,运输的消费过程也结束,这体现了运输产品的( )。A.不可感知性B.不可分离性C.不可贮藏性D.缺乏所有权

餐饮产品的不贮存性是由()决定的。A、原料的易腐败性B、宾客的流动性C、针对宾客的预定或点菜生产D、消费的临时性

简述值台员餐中服务工作流程正确的是()。A、热情迎宾——开茶服务——引客入座——点菜、开单、下单——斟酒服务——上菜服务B、热情迎宾——引客入座——点菜、开单、下单——开茶服务——斟酒服务——上菜服务C、热情迎宾——引客入座——开茶服务——点菜、开单、下单——斟酒服务——上菜服务D、热情迎宾——引客入座——开茶服务——点菜、开单、下单——上菜服务——斟酒服务

使用AON绘制项目网络图,质量控制活动和产品生产活动之间存在的关系应该是()。A、开始-结束(SF)B、结束-开始(FS)C、开始-开始(SS)D、结束-结束(FF)

政策终止既是公共政策过程的结束,也是公共政策过程的开始。

()既是人类文化自觉的标准,也是真正教育活动开始的标志A、教育目的B、教育内容C、教育方法D、教育过程

使用点菜菜单的餐厅是根据消费者的()提供促销对路的餐饮产品A、个人消费B、口味C、经济水平D、人数

西餐点菜中通常()。A、一般按逆时针方向进行B、一般按顺时针方向进行C、一般从主人或女主人开始D、主人示意宾客分别点菜时,从主宾开始E、递给客人菜单后应马上点菜

关于西餐点菜服务描述正确的是()。A、递送菜单前,应先替客人倒热水B、递送菜单后,通常询问客人是否需要佐餐酒服务C、团体聚会,应通过观察从已选好菜的客人开始点菜D、主人示意宾客分别点菜时,从女士开始E、客人点完菜后,应立即送上酒单

艺术家作为艺术创造的主体,既是人类审美活动的体验者和实践者,也是审美精神产品的()。A、拥有者B、消费者C、欣赏着D、创造者和生产者

饭店宾客消费行为就是:宾客选择和使用饭店产品的各种活动及相关的决策过程。

饭店餐厅应根据()来合理制定菜单。A、目标市场宾客的消费特点B、餐饮时尚C、口味变化D、餐饮特点E、餐饮规律

餐饮服务的直接性是指餐饮产品的()几乎同步进行,即餐饮的生产过程就是宾客的消费过程。A、生产B、销售C、消耗D、消费E、以上皆是

下列关于西餐点菜服务叙述正确的是()。A、得到客人首肯后,从主宾开始依次点菜,最后为主人点菜B、每位客人所点的菜可能不同,应用座位示意图记录每位宾客所点的菜肴C、提供信息和建议,询问特殊需求,如牛排、羊排需几成熟D、复述客人所点菜肴的内容,以便确认

运输生产开始之时,也是运输消费开始之时,而运输生产过程结束,运输的消费过程也结束,这体现了运输产品的()。A、不可感知性B、不可分离性C、不可贮藏性D、缺乏所有权

餐饮产品的生产任务是以()为基础的。A、餐厅类型B、宾客需求C、餐厅销售D、餐厅经营目标

生产与消费的不可分割性意味着饭店产品的两个对立面是()。A、生产开始的同时消费开始B、生产结束的时候消费开始C、消费结束的时候生产结束D、生产开始的时候消费还未开始

单选题艺术家作为艺术创造的主体,既是人类审美活动的体验者和实践者,也是审美精神产品的()。A拥有者B消费者C欣赏着D创造者和生产者

单选题简述值台员餐中服务工作流程正确的是()。A热情迎宾——开茶服务——引客入座——点菜、开单、下单——斟酒服务——上菜服务B热情迎宾——引客入座——点菜、开单、下单——开茶服务——斟酒服务——上菜服务C热情迎宾——引客入座——开茶服务——点菜、开单、下单——斟酒服务——上菜服务D热情迎宾——引客入座——开茶服务——点菜、开单、下单——上菜服务——斟酒服务

多选题下列关于西餐点菜服务叙述正确的是()。A得到客人首肯后,从主宾开始依次点菜,最后为主人点菜B每位客人所点的菜可能不同,应用座位示意图记录每位宾客所点的菜肴C提供信息和建议,询问特殊需求,如牛排、羊排需几成熟D复述客人所点菜肴的内容,以便确认

单选题()既是人类文化自觉的标准,也是真正教育活动开始的标志A教育目的B教育内容C教育方法D教育过程

单选题餐饮产品的不贮存性是由()决定的。A原料的易腐败性B宾客的流动性C针对宾客的预定或点菜生产D消费的临时性

多选题生产与消费的不可分割性意味着饭店产品的两个对立面是()。A生产开始的同时消费开始B生产结束的时候消费开始C消费结束的时候生产结束D生产开始的时候消费还未开始

多选题餐饮服务的直接性是指餐饮产品的()几乎同步进行,即餐饮的生产过程就是宾客的消费过程。A生产B销售C消耗D消费E以上皆是

单选题运输生产开始之时,也是运输消费开始之时,而运输生产过程结束,运输的消费过程也结束,这体现了运输产品的()。A不可感知性B不可分离性C不可贮藏性D缺乏所有权