牧草在加工过程中养分损失有哪些？

在计算物料平衡的过程中，进料总量与出料总量的差称为（）。A、物料损失B、加工损失C、加工余量D、加工消耗

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蔬菜在加工烹制过程中，为减少营养素的损失应注意哪些问题？

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牧草在干燥过程中养分损失有哪些？

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简述牧草在干燥过程中养分的变化规律。

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多年生牧草在未被利用时，其积累贮藏营养物质的过程有哪些？

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牧草品质改良的目标性状有哪些？

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干制过程中养分的损失及原因。

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在蒸、烤、烙、煎炸等加工过程中，煎炸加工对食品营养损失素最大。

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防止食品加工中营养损失有哪些措施？

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简述牧草在干燥过程中的变化。

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牧草混播间植的草地有哪些优越性？（混播牧草的优越性）

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加工干草时，为减少营养物质的损失，在牧草刈割之后，尽快加工，最重要的环节是（）。A、延长干燥时间B、使植株组织迅速脱水C、揉搓牧草D、切短牧草

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冷却水循环在循环过程中有有哪些水量损失？

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食品中维生素在贮藏加工过程中的损失途径有哪些？为尽量降低维生素的损失，可采用哪些措施？

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食品中维生素在食品加工中损失途径有哪些？

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问答题工艺系统在加工过程中出现的热源有哪些？

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问答题牧草混播间植的草地有哪些优越性？（混播牧草的优越性）

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问答题简述干草调制过程中养分的损失。

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问答题请简述干草的调制过程中的养分损失

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问答题食品中维生素在食品加工中损失途径有哪些？

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问答题简述牧草在干燥过程中的变化。

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问答题简述牧草在干燥过程中养分的变化规律。

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