下列常见蔬菜各属哪个科？A．白菜、萝卜、青菜：（）；B．胡萝卜芹菜、茴香：（）；C．番茄、茄子、土豆、辣椒：（）；D.冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜：（）

下列常见蔬菜各属哪个科？A．白菜、萝卜、青菜：（）；B．胡萝卜芹菜、茴香：（）；C．番茄、茄子、土豆、辣椒：（）；D.冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜：（）

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一般不可选择做菜水的蔬菜是()。 A.新鲜蔬菜B.苦瓜、菠菜C.白菜、胡萝卜、卷心菜D.黄瓜、西红柿等
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下列常见蔬菜各属哪个科?A.白菜、萝卜、青菜:();B.胡萝卜、芹菜、茴香:();C.番茄、茄子、土豆、辣椒:();D.冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜:();E.菜豆、豌豆、扁豆:();F.甜菜、菠菜:();G.莴苣、菊芋、茼蒿:();H.蒜、葱、洋葱、韭菜、石刁柏、黄花菜:()。
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以下哪种蔬菜富含类胡萝卜素() A.胡萝卜B.白菜C.白萝卜D.紫菜
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富含叶酸的绿色蔬菜有( )A.菠菜B.西红柿C.胡萝卜D.青菜
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以下哪种不属于深色蔬菜( ) A.菠菜B.胡萝卜C.紫甘蓝D.大白菜
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抗癌蔬菜有()。 A、包心菜B、菜花C、胡萝卜D、西红柿E、大白菜
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下列属于根茎类蔬菜的是（ ）。A.大白菜B.胡萝卜C.荠菜D.油菜
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胡萝卜属于十字花科，为一种常见蔬菜。( )A．正确B．错误
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下列蔬菜所含类胡萝卜素最丰富的是（）。A、红心甘薯B、苦瓜C、白菜D、圆白菜
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下列为伞形科的蔬菜的是（）。A、胡萝卜B、樱桃萝卜C、芹菜D、莴笋
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富含叶酸的绿色蔬菜有（）A、菠菜B、西红柿C、胡萝卜D、青菜
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下面哪种蔬菜所含的维生素A最多（）A、胡萝卜B、青菜C、菠菜D、冬瓜
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哪些蔬菜维生素C含量最高（）A、西红柿，青椒B、胡萝卜，青菜C、芹菜，毛豆D、土豆，黄瓜
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我国的喜凉蔬菜作物主要有（）A、甘蓝B、萝卜C、白菜D、生姜E、胡萝卜
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下列说法正确的是（）。A、甘薯属于茄科B、鹤望兰属于兰科C、胡萝卜属于伞形科D、刺芹属于十字花科
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下列蔬菜中，（）不适合在冰箱冷藏。A、白菜B、茄子C、黄瓜D、胡萝卜
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制作菜水不可选择的蔬菜（）。A、白菜、小白菜B、菠菜、苦瓜C、油菜、卷心菜D、胡萝卜、黄瓜、西红柿
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对二氧化硫反应敏感的蔬菜有（）等。A、辣椒、茄子、番茄、小白菜、茼蒿B、番茄、芫荽、芹菜、大白菜、萝卜C、莴苣、辣椒、菠菜、油菜、南瓜、胡萝卜D、茄子、番茄、茼蒿、胡萝卜、油菜
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下列哪种蔬菜富含类胡萝卜素？（）A、苋菜B、白菜C、白萝卜D、紫菜
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下列蔬菜哪种适宜切顺丝（）A、菠菜B、生菜C、胡萝卜D、洋白菜
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下列含淀粉丰富的蔬菜是（）。A、冬瓜B、土豆C、大白菜D、胡萝卜
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下列常见蔬菜各属哪个科？ A.白菜、青菜：（） B.胡萝卜、芹菜、茴香：（） C.番茄、茄子、土豆、辣椒：（） D.冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜：（） E.菜豆、豌豆、扁豆：（） F.蕹（wèng）菜：（） G.菠菜：（） H.莴苣、菊芋、茼蒿：（） I.蒜、葱、洋葱，韭菜、石刁柏、黄花菜：（）
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什么蔬菜被称为营养丰富的“小人参”（）A、胡萝卜B、苹果C、西红柿D、白菜
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单选题下列蔬菜中，胡萝卜素含量最高的是（　　）。A番茄B红辣椒C白菜D黄瓜
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单选题下列属于根茎类的蔬菜是（）。A大白菜B胡萝卜C荠菜D油菜
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单选题下列蔬菜所含类胡萝卜素最丰富的是（）。A红心甘薯B苦瓜C白菜D圆白菜
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多选题我国的喜凉蔬菜作物主要有（）A甘蓝B萝卜C白菜D生姜E胡萝卜
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