以下哪种蔬菜富含类胡萝卜素() A.胡萝卜B.白菜C.白萝卜D.紫菜
下列蔬菜中属于根菜类蔬菜的是______。 A.藕B.生姜C.胡萝卜D.土豆
以下哪种不属于深色蔬菜( ) A.菠菜B.胡萝卜C.紫甘蓝D.大白菜
抗癌蔬菜有()。 A、包心菜B、菜花C、胡萝卜D、西红柿E、大白菜
下列蔬菜所含类胡萝卜素最丰富的是（）。A、红心甘薯B、苦瓜C、白菜D、圆白菜
下列可单性结实的蔬菜作物有（）。A、黄瓜B、白菜C、萝卜D、油菜
需水多，耗水也多的蔬菜作物是（）。A、菜豆B、胡萝卜C、大白菜D、西瓜
一般不可选择做菜水的蔬菜是（）A、新鲜蔬菜B、苦瓜、菠菜C、白菜、胡萝卜、卷心菜D、黄瓜、西红柿等
我国的喜温蔬菜作物主要有（）A、番茄B、黄瓜C、白菜D、生姜E、茄子
下列蔬菜中，（）不适合在冰箱冷藏。A、白菜B、茄子C、黄瓜D、胡萝卜
制作菜水不可选择的蔬菜（）。A、白菜、小白菜B、菠菜、苦瓜C、油菜、卷心菜D、胡萝卜、黄瓜、西红柿
对二氧化硫反应敏感的蔬菜有（）等。A、辣椒、茄子、番茄、小白菜、茼蒿B、番茄、芫荽、芹菜、大白菜、萝卜C、莴苣、辣椒、菠菜、油菜、南瓜、胡萝卜D、茄子、番茄、茼蒿、胡萝卜、油菜
生产中属于白菜种的常见蔬菜种类包括（）。A、大白菜B、小白菜C、菜心D、甘蓝E、萝卜
下列属于绿体春化型的蔬菜作物是（）。A、萝卜B、白菜C、菠菜D、芹菜
下列哪种蔬菜富含类胡萝卜素？（）A、苋菜B、白菜C、白萝卜D、紫菜
下列蔬菜哪种适宜切顺丝（）A、菠菜B、生菜C、胡萝卜D、洋白菜
下列含淀粉丰富的蔬菜是（）。A、冬瓜B、土豆C、大白菜D、胡萝卜
下列属于茎菜类蔬菜的是（）。A、生姜B、芹菜C、胡萝卜D、葱
根茎类蔬菜包括（）。A、白萝卜、胡萝卜、生姜、榨菜头B、白萝卜、胡萝卜、洋葱、榨菜头C、白萝卜、蒜头、生姜、榨菜头D、白萝卜、胡萝卜、生姜、蒜头
多选题含糖较多的蔬菜有（ ）。A小白菜B油菜C胡萝卜D洋葱E藕
填空题在我国北方甘蓝夜蛾最喜食的寄主作物是（）科蔬菜和（）。
填空题白菜、甘蓝、萝卜、芥菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、莴苣、大葱、大蒜、唐菖蒲等为（）.
单选题下列蔬菜所含类胡萝卜素最丰富的是（）。A红心甘薯B苦瓜C白菜D圆白菜
多选题我国的喜凉蔬菜作物主要有（）A甘蓝B萝卜C白菜D生姜E胡萝卜
单选题制作菜水不可选择的蔬菜（）。A白菜、小白菜B菠菜、苦瓜C油菜、卷心菜D胡萝卜、黄瓜、西红柿
单选题根茎类蔬菜包括（）。A白萝卜、胡萝卜、生姜、榨菜头B白萝卜、胡萝卜、洋葱、榨菜头C白萝卜、蒜头、生姜、榨菜头D白萝卜、胡萝卜、生姜、蒜头
多选题我国的喜温蔬菜作物主要有（）A番茄B黄瓜C白菜D生姜E茄子