下列蔬菜中，（）不适合在冰箱冷藏。A、白菜B、茄子C、黄瓜D、胡萝卜

下列蔬菜中，（）不适合在冰箱冷藏。

  • A、白菜
  • B、茄子
  • C、黄瓜
  • D、胡萝卜

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下几种蔬菜在冰箱里的存放期限是()。A、菠菜冷藏7天，胡萝卜、芹菜冷藏1-2周B、菠菜冷藏3-5天，胡萝卜、芹菜冷藏1-2周C、菠菜冷藏3-5天，胡萝卜、芹菜冷藏一个月D、菠菜冷藏3-5天，胡萝卜、芹菜冷藏7天
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具有展示食品功能的冷藏设备是()。 A.速冻冰箱B.双门冰箱C.四门冰箱D.冷藏陈列柜
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关于蔬菜和水果的储藏,以下哪种说法是正确的() A.腌制蔬菜亚硝酸盐含量较高B.热带水果（如香蕉、荔枝、火龙果、芒果）不宜在冰箱里冷藏C.黄瓜在冰箱里放置三天以上表皮会有水浸状表现，失去原有风味D.以上都正确
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冷链设备包括以下哪些?() A.冰箱、冷藏包、运输车B.冷藏包、运输车、冰排C.冷箱、运输车、冰排D.冷藏车、冷库、冰箱、冷藏箱、冷藏包、冰排
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普通冰箱指的是（）A、只有冷藏室的冰箱B、只有冷冻室的冰箱C、既有冷藏室又有冷冻室的冰箱D、台式冰箱
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冰箱有冷藏箱，冷冻箱、冷藏冷冻箱三种，这是按冰箱的（）进行分类的。
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在保管时，蔬菜应保存的地方是（）A、阴凉通风处B、密闭保管C、冰箱冷藏D、冰箱冷冻
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适合在冷藏冷库储存的商品是（）。A、电视机B、电冰箱C、香水D、蔬菜
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保存肥鹅肝应把肥鹅肝放入真空薄膜内，再置于（）。A、冷藏冰箱中B、冷冻冰箱中C、常温下D、冰水中
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接种工作台上使用的台式冰箱（一般小于60L），应归类为（）A、冷藏冰箱B、冷冻冰箱C、普通冰箱D、冷藏箱包
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ELISA试剂盒购回后需及时冷藏4℃于冰箱中。（）
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尿液常规分析若不能及时检查，标本应冷藏于（）A、4℃冰箱B、0℃冰箱C、-2℃冰箱D、-20℃冰箱E、-80℃冰箱
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下列水果中，（）不适合在冰箱冷藏。A、香蕉B、芒果C、苹果D、橙子
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下列哪些水果蔬菜不宜放在冰箱冷藏室中存放：（）A、苹果B、香蕉C、荔枝D、芒果E、木瓜F、柠檬
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新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中，能适当延长保鲜时间。其原理是（）A、呼吸作用减弱B、呼吸作用加强C、光合作用减弱D、促进了物质代谢
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新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中能适当延长保存时间的原因是（）A、呼吸作用减弱B、呼吸作用加强C、光合作用减弱D、促进了物质的分解
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作为冷藏设备，冰箱的特点不包括（）。A、冰箱能杀死细菌B、当食品从冰箱取出后放在温度较高的环境中，细菌会重新繁殖。C、冷藏不可以改变食物本身的性质D、冰箱仅能在有限的时间内保持食品品质
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具有展示食品功能的冷藏设备是（）。A、速冻冰箱B、双门冰箱C、四门冰箱D、冷藏陈列柜
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某患者实施肠外营养，由于患者外出未归，营养液已配制好，冰箱冷藏保存时间是（）A、冰箱冷藏保存不超过12hB、室温保存不超过24hC、冰箱冷藏保存不超过24hD、室温保存不超过12h
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冷藏冷冻冰箱是用途最广的冰箱，有一个结冻室和一个（或几个）冷藏室组成，即可冷藏食品又可对食品进行冷冻，有的还有速冻功能。
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关于库存血的保存时间，以下哪项是正确的（）。A、在2℃冰箱中冷藏，2～3周B、在2℃冰箱中冷藏，4～8周C、在4℃冰箱中冷藏，2～3周D、在4℃冰箱中冷藏，4～8周E、在35℃环境中放，4～8周
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人们常将新鲜蔬菜装在塑料袋内并密封，放在冰箱冷藏室中保存。在夏天，当把装有蔬菜的塑料袋从冰箱中取出后，看到塑料袋内、外都有水珠。请解释这个现象。
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单选题关于库存血的保存时间，以下哪项是正确的A在2℃冰箱中冷藏，2-3周B在2℃冰箱中冷藏，4-8周C在4℃冰箱中冷藏，2-3周D在4℃冰箱中冷藏，4-8周E在35℃环境中放，4-8周
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单选题关于库存血的保存时间，以下哪项是正确的（）A在2℃冰箱中冷藏，2～3周B在2℃冰箱中冷藏，4～8周C在4℃冰箱中冷藏，2～3周D在4℃冰箱中冷藏，4～8周E在35℃环境中放，4～8周
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多选题下列哪些水果蔬菜不宜放在冰箱冷藏室中存放：（）A苹果B香蕉C荔枝D芒果E木瓜F柠檬
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单选题下列说法错误的一项是（ ）。A绿色食品是指安全无污染且富有营养的蔬菜水果B人们空腹喝牛奶不利于营养成分的吸收C香蕉是热带水果，不适宜放在冰箱中冷藏D摄入过多食品添加剂会危害人体健康
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单选题冷链设备包括（）。A冰箱、冷藏包、运输车B冷藏包、运输车、冰排C冷箱、运输车、冰排D冷藏车、冷库、冰箱、冷藏箱、冷藏包
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