单选题新光餐厅青椒肉片每盘配料价8.25元,规定毛利率45%。每盘青椒肉片的售价是()。A12元B15元C37元D16.5元
单选题
新光餐厅青椒肉片每盘配料价8.25元,规定毛利率45%。每盘青椒肉片的售价是()。
A
12元
B
15元
C
37元
D
16.5元
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某酒店青椒肉丝一份,销售价22元,销售毛利率为50%。耗用的原材料如下:肉丝单价为30元/千克,净青椒100克,单位成本为10元/千克;调味料成本为1元。试求青椒肉丝中的肉丝重量应该是()。 A.200克B.250克C.300克D.350克
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