判断题蛋白质的营养价值主要决定于氨基酸的组成和比例。A对B错

判断题
蛋白质的营养价值主要决定于氨基酸的组成和比例。
A

B


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蛋白质营养价值高低主要取决于() A.必需氨基酸的数量B.必需氨基酸的种类C.必需氨基酸的比例D.非必需氨基酸的种类E.非必需氨基酸的比例

描述氨基酸模式的概念不正确的是( )。A.食物蛋白质的组成中限制性氨基酸多,氨基酸组成不合理B.氨基酸模式反映食物蛋白质的营养价值C.人体蛋白质和各种食物蛋白质在所有氨基酸的种类和含量进行比较D.人体蛋白质和各种食物蛋白质在必需氨基酸的种类和含量进行比较

下列有关氨基酸模式的概念,描述不正确的选项是( )A.食物蛋白质的组成限制性氨基酸多氨基酸组成不合理B.氨基酸模式反应食物蛋白质的营养价值C.人体蛋白质和各种食物蛋白质在必须氨基酸的种类和含量进行比较D.人体蛋白质和各种食物蛋白质在所有氨基酸的种类和含量进行比较

蛋白质营养价值的高低取决于( )A、氨基酸的种类B、氨基酸的数量C、必需氨基酸的种类和比例D、必需氨基酸的数量E、必需氨基酸的种类

评价蛋白质营养价值的高低,主要是根据( )A、蛋白质的含量B、氨基酸组成C、蛋白质的消化吸收D、蛋白质的利用程度E.蛋白质的含量、氨基酸组成与机体消化吸收利用的程度

评价蛋白质营养价值高低的主要指标是蛋白质含量、氨基酸组成及机体消化吸收利用的程度。()

评价蛋白质营养价值的高低,主要是根据A.蛋白质的含量和消化程度B.氨基酸组成与人体氨基酸模式符合程度C.蛋白质的消化吸收和被机体利用的程度D.蛋白质的利用程度、与人体氨基酸符合程度E.蛋白质的含量、氨基酸组成与机体消化吸收利用的程度

蛋白质营养价值的高低主要取决于A.氨基酸的种类B.必需氨基酸的种类C.必需氨基酸的数量D.氨基酸的数量E.必需氨基酸的种类、数量及比例

蛋白质的营养价值主要决定于氨基酸的组成和比例。

蛋白质的营养价值主要取决于必需氨基酸的种类、含量和比例。

蛋白质的营养价值的高低,决定于所含氨基酸的()、()及()是否符合人体需要。

大米、小麦、玉米这三种主要谷物蛋白质的氨基酸组成与营养价值如何?

一种蛋白质的营养价值主要决定于它的()和()。

蛋白质营养价值的高低主要取决于()A、氨基酸的种类B、必需氨基酸的种类C、必需氨基酸的数量D、氨基酸的数量E、必需氨基酸的种类、数量及比例

蛋白质营养价值的高低,决定于所含氨基酸的种类、数量及相互比例是否符合人体需要。

蛋白质的营养价值主要看其所含必须氨基酸的()A、种类、数量、比例;B、种类、数量、利用率;C、数量、比例、利用率;D、种类、数量、比例、利用率

一种蛋白质的营养价值高低主要决定于()。A、是否好吃可口B、来源是否丰富C、所含必需氨基酸的种类是否完全和相对数量的多少D、市场价格的贵贱

蛋白质的营养价值取决于()A、各种氨基酸的数量B、必需氨基酸的种类C、必需氨基酸的数量D、必需氨基酸的比例E、各种氨基酸的比例

填空题一种蛋白质的营养价值主要决定于它的()和()。

单选题蛋白质营养价值的高低取决于()A氨基酸的种类B氨基酸的数量C必需氨基酸的种类和比例D必需氨基酸的数量E必需氨基酸的种类

判断题蛋白质的营养价值主要取决于必需氨基酸的种类、含量和比例。A对B错

问答题大米、小麦、玉米这三种主要谷物蛋白质的氨基酸组成与营养价值如何?

单选题蛋白质的营养价值主要看其所含必须氨基酸的()A种类、数量、比例;B种类、数量、利用率;C数量、比例、利用率;D种类、数量、比例、利用率

填空题蛋白质的营养价值的高低,决定于所含氨基酸的()、()及()是否符合人体需要。

判断题蛋白质营养价值的高低,决定于所含氨基酸的种类、数量及相互比例是否符合人体需要。A对B错

判断题蛋白质的营养价值主要决定于氨基酸的组成和比例。A对B错

单选题蛋白质营养价值的高低主要取决于()A氨基酸的种类B必需氨基酸的种类C必需氨基酸的数量D氨基酸的数量E必需氨基酸的种类、数量及比例

单选题评价蛋白质营养价值高低的主要指标是(  )。A蛋白质的利用B氨基酸模式C蛋白质的消化吸收D蛋白质的含量E蛋白质含量、氨基酸组成及机体消化吸收利用的程度