单选题冷冻水饺应存放()A干货仓库B冷藏库C冷冻库DAB库

单选题
冷冻水饺应存放()
A

干货仓库

B

冷藏库

C

冷冻库

D

AB库


参考解析

解析: 暂无解析

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蔬菜原料初步加工的基本要求之一是( )。A、要注意合理存放B、要注意冷藏存放C、要注意冷冻存放D、要及时收藏存放

牛肉在冰箱内的存放期限是()。A、冷藏2-3天,冷冻3个月B、冷藏1-2天,冷冻6个月C、冷藏1-2天,冷冻3个月D、冷藏5-7天,冷冻1年

鸡肉在冰箱内的存放期限是( )。A.冷藏2-3天,冷冻6个月B.冷藏1-2天,冷冻6个月C.冷藏2-3天,冷冻一年D.冷藏5-7天,冷冻1年

海洋超市发现其经营的“天泽牌”速冻水饺不符合食品安全标准,拟采取的下列哪一措施是正确的:A、立即停止经营该品牌水饺B、通知该品牌水饺生产商和消费者C、若是由海洋超市的原因造成水饺不符合食品安全标准,则海洋超市有责任召回该品牌水饺D、记录停止经营和通知情况

红星超市发现其经营的“荷叶牌”速冻水饺不符合食品安全标准,拟采取的下列哪一措施是错误的?A、立即停止经营该品牌水饺B、通知该品牌水饺生产商和消费者C、召回已销售的该品牌水饺D、记录停止经营和通知情况

冷冻水饺应存放()A、干货仓库B、冷藏库C、冷冻库D、AB库

以下关于食品冷藏、冷冻贮存的做法,不符合规定的是()A、原料与半成品可以一起存放。B、食品在冷藏、冷冻柜(库)存放时,应做到动物性食品、植物性食品和水产品分类摆放。C、冷藏、冷冻贮藏时,为确保食品中心温度,不得将食品堆积、挤压存放。D、食品冷冻时应小批量进行,以使食品尽快冻结。

鸡肉在冰箱内的存放期限是()。A、冷藏2~3天,冷冻6个月B、冷藏1~2天,冷冻6个月C、冷藏2~3天,冷冻1年D、冷藏5~7天,冷冻1年

存放重要资料的软盘要()。A、加写保护B、与磁铁放在一起C、存放在冰箱冷冻D、存放在烤箱中烘干

为确保商品质量,不同的商品须区别存放。下列说法正确的是()。A、有异味、易吸潮吸味的食品应密封保存B、易腐食品要及时冷藏、冷冻保存C、泵岛和橱窗外陈列的商品应遵循合理数量,不能在阳光下暴晒、雨中淋泡等影响质量的地方存放D、对于需要在恒温或低温存放的商品,如巧克力等,应满足其存放要求

食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时,为确保食品达到冷藏或冷冻的温度要求,应将食品整齐地堆积、挤压后存放。

鲜活原料宰杀后,应()存放,以防降低肉的质量或变质。A、合理B、冷冻C、冷藏D、腌制

奶油类原料应在()条件下存放为宜。A、冷冻B、高温C、低温D、中温

调制水饺面应使用()水温。

杀虫剂、杀鼠剂应存放在()。A、危险品库B、冷藏库C、常温库D、冷冻库

进行食品留样,应将样品在()条件下存放()小时以上。A、冷冻,48B、冷藏,48C、冷冻,24D、冷藏,24

罐头食品原材料应存放在()A、干货库管理B、冷藏库管理C、冷冻库管理D、水产活养食品原料的管理

速冻面米食品,如速冻水饺、速冻汤圆等应保存在()以下。A、-4℃B、-18℃C、-40℃D、4℃

急用冷冻肉时可用温水浸泡解冻,并存放四至五天。

调制水饺面主坯应使用()水温。

冷藏冷冻冰箱内不能存放酸,碱和腐蚀性化学物质,可以存放挥发性小,无怪味的物品。

罐装酒品在日常保管中应存放在()处。A、温度较高B、室温C、温度较低D、冷冻

电冰箱存放食品时,冷冻室可以储藏密封的玻璃制品。

冷冻商品除放在冷冻岛柜外,还可存放在()A、干货仓库B、冷藏库C、冷冻库D、AB库

单选题冷冻水饺应存放()A干货仓库B冷藏库C冷冻库DAB库

单选题狂犬病疫苗及其被动免疫制剂应存放在()内。A冷藏室B冷冻室C室温D随意

判断题食品冷藏、冷冻贮藏应做到原料、半成品、成品严格分开,不得在同一冰室内存放。A对B错

单选题冷冻商品除放在冷冻岛柜外,还可存放在()A干货仓库B冷藏库C冷冻库DAB库