单选题冷冻水饺应存放()A干货仓库B冷藏库C冷冻库DAB库
单选题
冷冻水饺应存放()
A
干货仓库
B
冷藏库
C
冷冻库
D
AB库
参考解析
解析:
暂无解析
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海洋超市发现其经营的“天泽牌”速冻水饺不符合食品安全标准,拟采取的下列哪一措施是正确的:A、立即停止经营该品牌水饺B、通知该品牌水饺生产商和消费者C、若是由海洋超市的原因造成水饺不符合食品安全标准,则海洋超市有责任召回该品牌水饺D、记录停止经营和通知情况
红星超市发现其经营的“荷叶牌”速冻水饺不符合食品安全标准,拟采取的下列哪一措施是错误的?A、立即停止经营该品牌水饺B、通知该品牌水饺生产商和消费者C、召回已销售的该品牌水饺D、记录停止经营和通知情况
以下关于食品冷藏、冷冻贮存的做法,不符合规定的是()A、原料与半成品可以一起存放。B、食品在冷藏、冷冻柜(库)存放时,应做到动物性食品、植物性食品和水产品分类摆放。C、冷藏、冷冻贮藏时,为确保食品中心温度,不得将食品堆积、挤压存放。D、食品冷冻时应小批量进行,以使食品尽快冻结。
为确保商品质量,不同的商品须区别存放。下列说法正确的是()。A、有异味、易吸潮吸味的食品应密封保存B、易腐食品要及时冷藏、冷冻保存C、泵岛和橱窗外陈列的商品应遵循合理数量,不能在阳光下暴晒、雨中淋泡等影响质量的地方存放D、对于需要在恒温或低温存放的商品,如巧克力等,应满足其存放要求
单选题冷冻商品除放在冷冻岛柜外,还可存放在()A干货仓库B冷藏库C冷冻库DAB库