填空题香精用量过大,或者使用不合格的、变质的香精,也会引起()或悬浮物。

填空题
香精用量过大,或者使用不合格的、变质的香精,也会引起()或悬浮物。

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相关考题:

食用香精、香料在食品配料表中错误的标示方法为( )。A.食用香精B.食用香料C.香精、香料D.食用香精香料

按香精的形态分类,分为水溶性香精、油溶性香精、()和()。

香精按溶质分可分为()A、水溶性香精B、脂溶性香精C、液态香精D、固态香精

香精按用途分类,可分为()、()和其他类香精。在食用香精中又分为食品用香精、烟用香精、()和()等。

简述香精按形态分那几类,各类香精的特点。

食用香精按照性能分类,可分为()A、水质香精B、油质香精C、乳化香精D、粉末香精E、微胶囊香精

食品用香料、香精也包括只产生甜味、酸味或咸味的物质。

简述食品中使用香精的目的

国家标准将香精单体分为以下三类,但不包括:()。A、允许使用的香精单体B、控制使用的香精单体C、禁止使用的香精单体D、暂时允许使用的香精单体

制作蛋糕选用的香精应该是()A、水溶性香精B、脂溶性香精C、橘子香精D、香蕉香精

油溶香精在饼干、糕点中的用量一般为()

在面点中只能做定香使用的香精是()A、香草粉B、香兰素C、椰子香精D、柠檬香精

《食品添加剂生产许可审查通则》不适用于以下哪些产品。()A、烟用香精B、化妆品用香精C、餐具洗涤剂用香精D、食品用香精

香精用量过大,或者使用不合格的、变质的香精,也会引起()或悬浮物。

简述食用香精使用方法。

食用香精包括水溶性香精、()、乳浊香精、香精基香精和粉体香精。

碳酸饮料中使用香精的量因香精的种类不同而各异,一般在()。

()广泛用于配制杏仁、樱桃等食用香精,油溶性杏仁香精的配方,一般用量约为30%~40%。

主香剂的香料配置出香精的主体部分—香精。

根据香精的()分类,香精可分为水溶性、油溶性、乳化、粉末香精。A、香型B、用途C、颜色D、形态

饮料生产中香精使用的注意事项

判断题食品用香料、香精也包括只产生甜味、酸味或咸味的物质。A对B错

单选题根据香精的()分类,香精可分为水溶性、油溶性、乳化、粉末香精。A香型B用途C颜色D形态

问答题组成香精的各种香料在香精中所起的作用是不同的,据此可以将香精分为主香剂,和香剂,修饰剂和定香剂,它们在香精中的作用各是什么?

单选题香水与古龙水的主要区别在于()。A香水中香精和酒精的含量高,而古龙水中香精和酒精含量低B香水中香精含量少,酒精含量高,而古龙水中香精含量多,酒精含量低C香水中香精含量高,酒精含量低,而古龙水中香精含量低,酒精含量高D香水中香精和酒精含量低,而古龙水中香精和酒精含量高

填空题食用香精包括水溶性香精、()、乳浊香精、香精基香精和粉体香精。

问答题食用香精和日用香精的区别?