被称为“坏血病”的维生素缺乏症是( )A.维生素B1缺乏症B.维生素B12缺乏症C.维生素C缺乏症D.维生素K缺乏症E.泛酸缺乏症
咖啡因还会破坏儿童体内的维生素，引起()。A、维生素C缺乏症B、维生素B1缺乏症C、维生素B2缺乏症D、维生素B6缺乏症
有关硫胺素，下列哪些说法是不正确的。( )A.硫胺素为羧化酶和转酮酶的辅酶B.硫胺素在碱性溶液中十分稳定C.硫胺素的典型缺乏症为脚气病D.谷类食物过分精细加工会损失硫胺素
有关硫胺素说法不正确的是（ ）。A.硫胺素在酸性溶液中稳定B.硫胺素在碱性溶液中稳定C.硫胺素的典型缺乏症为脚气病D.谷类食物过分精细加工会损失硫胺素
有关硫胺素，下列哪些说法是不正确的（ ）。A.硫胺素为羧化酶和转酮醇酶的辅酶B.硫胺素在碱性溶液中十分稳定C.硫胺素的典型缺乏症为脚气病D.谷类食物过分精细加工会损失硫胺素
维生素B1又名（）。A、硫胺素B、核黄素C、吡多醇D、钴胺素
与家禽产软壳蛋有关的维生素是（），鸡发生渗出性素质症，是因为缺乏维生素（）或微量元素（）；禽类的硫胺素的典型缺乏症（）。
维生素B1又叫硫胺素，对于禽类的典型缺乏症表现为（）。A、脚气病B、多发性神经炎C、麻痹症D、佝偻病
维生素B1又称（）。A、硫胺素B、尼克酸C、叶酸D、烟酸E、核黄素
牛，10月龄，皮肤干燥，被毛蓬乱乏光，掉毛、秃毛，蹄表干燥；角膜增厚及云雾状形成，角膜角化，或溃疡和羞明，夜间行动迟缓，碰撞障碍物；皮肤有痂块。最可能的诊断是（）A、维生素A缺乏症B、维生素B1缺乏症C、维生素E缺乏症D、维生素B2缺乏症E、维生素K缺乏症
会使发病猪后肢出现运动障碍，最易出现“鹅步”运动特征的维生素缺乏症是（）A、维生素B1缺乏症B、泛酸缺乏症C、维生素B6缺乏症D、缺乏症E、维生素
脱羧辅酶就是硫胺素，即维生素B1，在糙米中含量最多。
维生素B2又叫（）A、硫胺素B、核黄素C、生物素D、钴胺素
维生素B1又叫（），营养功用是（）、（）、（）、（）。
维生素B1又称为（）A、核黄素B、生物素C、硫胺素D、钴胺素
维生素B1的活性形式为焦磷酸硫胺素（TPP），它是（）或转酮酶的辅酶。
单选题维生素B2又叫（）A硫胺素B核黄素C生物素D钴胺素
填空题维生素B1又叫（），营养功用是（）、（）、（）、（）。
单选题维生素B1又称为（）。A核黄素B生物素C硫胺素D钴胺素
单选题咖啡因还会破坏儿童体内的维生素，引起（）。A维生素C缺乏症B维生素B1缺乏症C维生素B2缺乏症D维生素B6缺乏症
单选题有关硫胺素，下列哪些说法是不正确的（）。A硫胺素为羧化酶和转酮醇酶的辅酶B硫胺素在碱性溶液中十分稳定C硫胺素的典型缺乏症为脚气病D谷类食物过分精细加工会损失硫胺素
多选题下列对维生素B1描述正确的有（）A硫胺素是B族维生素中最不稳定的一种BSO2或亚硫酸盐对维生素B1具有破坏作用C硫胺素是α-酮酸氧化脱羧酶系的辅酶D缺乏维生素B1会患脚气病
填空题与家禽产软壳蛋有关的维生素是（），鸡发生渗出性素质症，是因为缺乏维生素（）或微量元素（）；禽类的硫胺素的典型缺乏症（）。