单选题早在几千年前，人类已开始利用酵母来制作发酵产品。最早在市场上销售的产品是酵母泥，它的发酵速度快，但______和使用不便，产品的商业化受到了一定的______。从销售酵母泥算起，酵母制造工业已有200余年的历史了。酵母现已成为世界上研究最多的微生物之一，是当今生物技术产品研究开发的______。依次填入画横线部分最恰当的一项是（ ）。A保存 影响 支柱B运输 限制 热点C销售 阻碍 关键D制作 干扰 难点
单选题
早在几千年前，人类已开始利用酵母来制作发酵产品。最早在市场上销售的产品是酵母泥，它的发酵速度快，但______和使用不便，产品的商业化受到了一定的______。从销售酵母泥算起，酵母制造工业已有200余年的历史了。酵母现已成为世界上研究最多的微生物之一，是当今生物技术产品研究开发的______。依次填入画横线部分最恰当的一项是（ ）。
A
保存 影响 支柱
B
运输 限制 热点
C
销售 阻碍 关键
D
制作 干扰 难点
参考解析
解析：
第三空，由“世界上研究最多”可知，酵母研究是当今生物技术研究的“热点”。“难点”文中无法得出，“支柱”、“关键”语义过重。“运输”、“限制”填入其他两空也符合句意。
第三空，由“世界上研究最多”可知，酵母研究是当今生物技术研究的“热点”。“难点”文中无法得出，“支柱”、“关键”语义过重。“运输”、“限制”填入其他两空也符合句意。
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早在几千年前，人们已开始利用酵母来制作发酵产品。最早在市场上销售的产品是酵母泥，它的发酵速度快，但（）和使用不便，产品的商业化受到了一定的（）。从销售酵母泥算起，酵母制造工业已有200余年的历史了。酵母现已成为世界上研究最多的微生物之一，是当今生物技术产品研究开发的（）。
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