采用纸层析法测定的胡萝卜素包括A、α－型B、β－型C、γ－型D、总胡萝卜素E、总胡萝卜素和类胡萝卜素
采用纸层析法测定的胡萝卜素包插( )。A、α-胡萝卜素B、β-胡萝卜素C、γ-胡萝卜素D、总胡萝卜素E、总胡萝卜素和类胡萝卜素
采用纸层析法测定的胡萝卜素有( )。A、总胡萝卜素B、α-胡萝卜素C、γ-胡萝卜素D、β-胡萝卜素E、总胡萝卜素和类胡萝卜素
无氧型类胡萝卜素包括( )A.β-隐黄素B.α-胡萝卜素C.番茄红素D.黄体素E.β-胡萝卜素
蔬菜之所以具有各种颜色，主要是因为含有（）A、胡萝卜素B、花青素C、类胡萝卜素D、叶绿素
蓝藻和红、绿、褐藻都拥有的色素是（）。A、叶绿素a和视紫红质B、视紫红质和类胡萝卜素C、叶绿素a和类胡萝卜素D、叶绿素b和藻胆素
人体血清中类胡萝卜素主要以（）形式存在。A、有氧型类胡萝卜素B、无氧型类胡萝卜素C、β-胡萝卜素D、α-胡萝卜素E、番茄红素
栀子黄是栀子中的黄色素，其来源、结构和溶解性正确的是（）A、天然、类胡萝卜素类、油溶B、天然、类胡萝卜素类、水溶C、合成、胡萝卜素类、油溶D、天然等同、类胡萝卜素类、水溶
人体血清中类胡萝卜素主要以（）形式存在A、有氧型类胡萝卜素B、无氧型类胡萝卜素C、β-胡萝L素D、a-胡萝卜素E、番茄红素
采用纸层析法测定的胡萝卜素包括（）A、α-胡萝卜素B、β-胡萝卜素C、γ-胡萝卜素D、总胡萝卜素E、总胡萝卜素和类胡萝卜素
用纸层析法分离叶绿体中的色素，四种色素扩散速度最快和最慢的分别是（）A、叶绿素a；胡萝卜素B、叶绿素b；胡萝卜素C、胡萝卜素；叶绿素aD、胡萝卜素；叶绿素b
类胡萝卜素按结构特征可分为（）和（）。由C、H两种元素组成的类胡萝卜素称为（），虾青素等含氧衍生物称为（）。
根据来源分，属于食用合成色素的有（）。A、苋菜红B、胭脂虫红C、胡萝卜素D、β-胡萝卜素E、类胡萝卜素类
一般来说，正常叶子的叶绿素和类胡萝卜素分子比例为（），叶黄素和胡萝卜素分子比例为（）。
属于类胡萝卜素的有（）A、番茄红素B、β-胡萝卜素C、核黄素D、角黄素
类囊体膜上天线色素分子的排列是紧密而有序的，从外到内依次排列，这种排列有利于能量向反应中心转移，并且保证能量不能逆向传递。属于这种排列的有：（）。A、类胡萝卜素、叶绿素b、叶绿素aB、类胡萝卜素、叶绿素a、叶绿素bC、叶绿素b、叶绿素a、类胡萝卜素D、叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素
类胡萝卜素最基本的组成单元是（），若有亚硫酸盐存在，β-胡萝卜素的氧化会（）。
填空题类胡萝卜素最基本的组成单元是（），若有亚硫酸盐存在，β-胡萝卜素的氧化会（）。
单选题胡萝卜素中，在家畜饲养上意义最大，活性最强的是（）。Aα—胡萝卜素Bβ—胡萝卜素Cγ—胡萝卜素
单选题采用纸层析法测定的胡萝卜素有（）。A总胡萝卜素Bα-胡萝卜素Cγ-胡萝卜素Dβ-胡萝卜素E总胡萝卜素和类胡萝卜素
单选题蓝藻和红、绿、褐藻都拥有的色素是（）。A叶绿素a和视紫红质B视紫红质和类胡萝卜素C叶绿素a和类胡萝卜素D叶绿素b和藻胆素
填空题一般来说，正常叶子的叶绿素和类胡萝卜素分子比例为（），叶黄素和胡萝卜素分子比例为（）。
多选题人体血清中类胡萝卜素主要以（）形式存在。A有氧型类胡萝卜素B无氧型类胡萝卜素Cβ-胡萝卜素Dα-胡萝卜素E番茄红素
单选题采用纸层析法测定的胡萝卜素包插（）。Aα-胡萝卜素Bβ-胡萝卜素Cγ-胡萝卜素D总胡萝卜素E总胡萝卜素和类胡萝卜素
单选题采用纸层析法测定的胡萝卜素包括（）Aα－型Bβ－型Cγ－型D总胡萝卜素E总胡萝卜素和类胡萝卜素