目前已知的维生素A原是A、玉米黄素B、番茄黄素C、辣椒红素D、β胡萝卜素E、叶黄素
采用纸层析法测定的胡萝卜素包括A、α－型B、β－型C、γ－型D、总胡萝卜素E、总胡萝卜素和类胡萝卜素
下列哪种类胡萝卜素可转变为维生素A（ ）。A.叶黄素B.番茄红素C.β-胡萝卜素D.辣椒红素
下面那些成分属于类胡萝卜素()。 A.叶绿色B.叶黄素C.番茄红素D.椒红素E.花青素
下列哪些是维生素A原()A、玉米中的玉米黄素B、a-胡萝卜素C、番茄中的番茄红素D、b-胡萝卜素
植物叶片在正常情况下含量最多的色素为( )。A.叶绿素B.类胡萝卜素C.叶黄素
下列属于维生素A原的类胡萝卜素是A、番茄红素B、玉米黄素C、β-隐黄素D、辣椒红素E、叶黄素
番茄红素是膳食中的一种天然类胡萝卜素，在( ) 的果实中存在较多。A.番茄B.胡萝卜C.西瓜D.木瓜E.番石榴
下列为维生素A原的类胡萝卜素是A.叶黄素B.玉米黄素C.番茄红素D.α胡萝卜素E.辣椒红素H.Y
维生素A原中最重要的是下列哪种物质( )。A.隐黄素B.α-胡萝卜素C.γ-胡萝卜素D.β-胡萝卜素E.番茄红素
目前已知的维生素A原是A.叶黄素B.番茄黄素C.β胡萝卜素D.玉米黄素E.辣椒红素
下列属于维生素A原的类胡萝卜素是A.番茄红素B.玉米黄素C.β-隐黄素D.辣椒红素E.叶黄素
下面那些成分属于类胡萝卜素（）。A、叶绿色B、叶黄素C、番茄红素D、椒红素E、花青素
人体血清中类胡萝卜素主要以（）形式存在。A、有氧型类胡萝卜素B、无氧型类胡萝卜素C、β-胡萝卜素D、α-胡萝卜素E、番茄红素
人体血清中类胡萝卜素主要以（）形式存在A、有氧型类胡萝卜素B、无氧型类胡萝卜素C、β-胡萝L素D、a-胡萝卜素E、番茄红素
维生素A原中最重要的是（）A、α－胡萝卜素B、β－胡萝卜素C、γ－胡萝卜素D、隐黄素E、番茄红素
具有维生素A原活性的类胡萝卜素是（）A、叶黄素B、玉米黄素C、番茄红素D、β-隐黄素E、维生素A
存在于视网膜黄斑中的主要色素是（）A、叶黄素B、α-胡萝卜素C、β-胡萝卜素D、玉米黄素E、番茄红素
根据来源分，属于食用合成色素的有（）。A、苋菜红B、胭脂虫红C、胡萝卜素D、β-胡萝卜素E、类胡萝卜素类
属于类胡萝卜素的有（）A、番茄红素B、β-胡萝卜素C、核黄素D、角黄素
单选题下列属于维生素A原的类胡萝卜素是（）A番茄红素B玉米黄素Cβ-隐黄素D辣椒红素E叶黄素
单选题具有维生素A原活性的类胡萝卜素是（）A叶黄素B玉米黄素C番茄红素Dβ-隐黄素E维生素A
单选题维生素A原中最重要的是下列哪种物质？（ ）A隐黄素Bα-胡萝卜素Cγ-胡萝卜素Dβ-胡萝卜素E番茄红素
单选题维生素A原中最重要的是（）Aα-胡萝卜素Bβ-胡萝卜素Cγ-胡萝卜素D隐黄素E番茄红素
多选题人体血清中类胡萝卜素主要以（）形式存在。A有氧型类胡萝卜素B无氧型类胡萝卜素Cβ-胡萝卜素Dα-胡萝卜素E番茄红素
单选题采用纸层析法测定的胡萝卜素包括（）Aα－型Bβ－型Cγ－型D总胡萝卜素E总胡萝卜素和类胡萝卜素
单选题存在于视网膜黄斑中的主要色素是（）A叶黄素Bα-胡萝卜素Cβ-胡萝卜素D玉米黄素E番茄红素