制作多菲内奶油焗土豆的主要原料是土豆、鲜奶油、()黄油等。A.鸡蛋、洋葱B.牛奶、培根C.鸡蛋、牛奶D.蛋黄、计司粉
制作焗蜗牛的原料有()。A.布朗少司B.番茄少司C.干白葡萄酒D.干红葡萄酒
制作小牛肉火腿批的原料有( )。 A、莳萝B、红椒C、培根D、黄油
制作冷鸡肉批的原料有( )。 A、鸡肝B、火腿C、培根D、橄榄
下列哪种原料是用于制作焗西兰花荷兰汁的原料()。A.奶油B.沙拉酱C.蕃茄酱D.计司粉
制作培根焗鲜贝的原料其中含有（）A、生菜B、番茄C、芹菜D、菠菜
制作多菲内奶油焗土豆的主要原料是土豆、鲜奶油、（）黄油等。A、鸡蛋、洋葱B、牛奶、培根C、鸡蛋、牛奶D、蛋黄、计司粉
制作焗蜗牛的原料有（）A、白兰地B、威士忌C、朗姆酒D、红酒醋
制作番茄焗鱼片的辅料有（）A、奶酪B、鱼汤C、培根D、青椒
制作巴黎黄油的原料有（）。A、培根末B、番茄汁C、沙拉油D、柠檬皮
一般制作奶酪焗猪排的原料会有（）A、罗勒B、番茄C、莳萝D、龙蒿
下列哪种原料是用于制作焗西兰花荷兰汁的原料（）A、奶油B、沙拉酱C、蕃茄酱D、计司粉
制作辣根少司的原料有（）。A、橙皮丝B、鲜奶油C、培根末D、大蒜末
“baked oyster lettuce roll”的意思是（）A、焗蜗牛B、焗生菜鲜贝卷C、焗生菜牡蛎卷D、番茄焗鱼片
制作柠檬黄油的原料有（）。A、培根末B、橄榄油C、沙拉油D、胡椒粉
制作冷红菜头汤时的原料有（）A、黄油B、奶油C、大蒜D、培根
制作番茄焗鱼片的原料有（）A、罗勒B、龙蒿C、火腿D、橄榄
制作培根焗鲜贝要用油把鲜贝（）A、煎至刚好成熟B、浸泡使之柔软C、煎至下半部成熟D、抹匀使之有光泽
制作焗带皮土豆的主要原料是土豆、黄油和（）A、牛奶B、奶油C、蛋黄D、计司粉
制作罗伯特少司的原料有（）。A、火腿B、培根C、鲜橙D、苹果
制作王妃式焗土豆的主要原料是土豆和（）基础汤等。A、胡萝卜、洋葱B、洋葱、培根C、胡萝卜、培根D、黄油、计司粉
当制作冷农夫汤时原料有（）A、迷迭香B、面包丁C、培根末D、白里香
一般制作奶酪焗猪排的原料有（）A、白兰地B、红椒粉C、干红葡萄酒D、干白葡萄酒
“baked scallop with bacon”的意思是（）A、奶酪焗猪排B、焗蜗牛C、焗生菜牡蛎卷D、培根焗鲜贝
制作焗生菜牡蛎卷的原料有（）A、芥末酱B、番茄酱C、鲜奶油D、红椒粉