大豆与谷类食物混食，主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是A、苏氨酸B、赖氨酸C、蛋氨酸D、亮氨酸E、异亮氨酸
(2001)下述氨基酸中属于人体必需氨基酸的是A、甘氨酸B、组氨酸C、苏氨酸D、脯氨酸E、丝氨酸 下述氨基酸中属于人体必需氨基酸的是A、甘氨酸B、组氨酸C、苏氨酸D、脯氨酸E、丝氨酸
（135—139题共用备选答案）A．色氨酸B．组氨酸C．赖氨酸D．酪氨酸E．蛋氨酸135.半必需氨基酸是136.粮谷类食品应强化的氨基酸是137.大豆的最限制性氨基酸是138.除8种必需氨基酸外，婴儿还必需139.在体内可转化为尼克酸的氨基酸是
谷类蛋白质所含氨基酸不平衡，最缺乏的氨基酸为A．亮氨酸B．异亮氨酸C．色氨酸D．赖氨酸E．苏氨酸
粮谷类蛋白质缺乏最多的氨基酸是( )A.异亮氨酸B.赖氨酸C.亮氨酸D.缬氨酸E.苏氨酸
谷类中缺乏的必需氨基酸是______氨酸。 A.苏B.蛋C.赖D.缬E.苯丙F.亮
大豆与谷类食物混食，主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是（ ）。
谷类中最缺乏的必需氨基酸是()。 A蛋氨酸B酪氨酸C赖氨酸D色氨酸
谷类中缺乏的必需氨基酸是( )氨酸。A.苏B.缬C.苯丙D.赖
大豆与谷类食物混食，主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是A.赖氨酸B.苏氨酸C.蛋氨酸D.亮氨酸E.异亮氨酸
谷类粮食因氨基酸组成中缺乏赖氨酸、苏氨酸或色氨酸等必需氨基酸，因而基本上都是不完全蛋白质。此题为判断题(对，错)。
谷类食物中的必需氨基酸中哪几种含量偏低（）A、赖氨酸B、苯丙氨酸C、蛋氨酸D、亮氨酸
全素食且不吃豆类者，最容易缺乏的必需氨基酸是（）.A、亮氨酸B、异亮氨酸C、赖氨酸D、色氨酸
谷类食物中容易缺乏的必需氨基酸是（）。A、亮氨酸B、谷氨酸C、异亮氨酸D、赖氨酸E、组氨酸
豆类与谷类蛋白质有互补作用，是因为豆类含有较多的（ ）。A、蛋白质B、必需氨基酸C、赖氨酸D、苏氨酸
类食物中容易缺乏的必需氨基酸是（）。A、亮氨酸B、谷氨酸C、异亮氨酸D、赖氨酸E、组氨酸
粮谷类食品中主要缺少的必需氨基酸是( )A、蛋氨酸B、赖氨酸C、苏氨酸D、亮氨酸
豆类与谷类蛋白质有互补作用，是因为豆类含有较多的（）。A、蛋白质B、必需氨基酸C、赖氨酸D、苏氨酸E、蛋氨酸
一般谷类蛋白质因必需氨基酸组成不平衡，（）含量多少，苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸含量偏低而使谷类食品蛋白质营养价值低于动物性食品。
粮谷类蛋白质缺乏最多的氨基酸是（）A、异亮氨酸B、赖氨酸C、亮氨酸D、缬氨酸E、苏氨酸
单选题粮谷类食品中主要缺少的必需氨基酸是( )A蛋氨酸B赖氨酸C苏氨酸D亮氨酸
单选题谷类食物中容易缺乏的必需氨基酸是（ ）。A亮氨酸B谷氨酸C异亮氨酸D赖氨酸E组氨酸
单选题大豆与谷类食物混合食用，主要补充谷类中最缺乏的哪种必需氨基酸？（ ）A苏氨酸B赖氨酸C蛋氨酸D亮氨酸E色氨酸
多选题谷类食物中的必需氨基酸中哪几种含量偏低（）A赖氨酸B苯丙氨酸C蛋氨酸D亮氨酸
单选题类食物中容易缺乏的必需氨基酸是（）。A亮氨酸B谷氨酸C异亮氨酸D赖氨酸E组氨酸
单选题大豆与谷类食物混食，主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是A赖氨酸B苏氨酸C蛋氨酸D亮氨酸E异亮氨酸