土笋冻是发源于福建（）的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃。如今流行于整个闽南地区，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。A、厦门B、泉州C、漳州D、莆田
下面哪一项是竹子的地下嫩茎（）A、莴笋B、茭笋C、冬笋D、芦笋
厦门著名特色小吃土笋冻中的主要食材是下列哪一项？（）A、沙虫B、竹笋C、莴苣D、鱼皮
下列属于闽南特色小吃的有：（）A、面线糊B、土笋冻C、南普陀素菜D、博饼
下列属于福建风味的是（）。A、土笋冻、马蹄糕、蚝仔煎B、厦门炒面线、蚝仔煎、豌豆黄C、土笋冻、厦门炒面线、马蹄糕D、蛎饼、土笋冻、鼎边糊
下列哪一项对季节性冻土地基的设计冻深无影响？（）A、土的类别B、土的冻胀性C、建筑物高度D、环境
土笋冻是闽南的特色小吃，尤以（）的土笋冻最为出名。A、惠安B、南安C、安海D、安溪
泉州美食中，具有地方特色的佳肴小吃是（）。A、面线糊B、烧肉粽C、蚝仔煎D、土笋冻
下列哪一项不是维吾尔族的特色小吃？（）A、烤全羊B、荚膜饼C、帕尔木丁D、哈勒瓦
福建历史悠久的风味小吃有（）。A、蚝仔煎B、厦门炒面线C、肠粉D、土笋冻E、抄手
单选题下列不属于福建风味的是（ ）。A虾饺B蛎饼C土笋冻D鼎边糊
多选题下列属于厦门特色小吃的有（ ）。A花生汤B土笋冻C扁肉燕D面线糊E沙茶面
单选题下列哪一项不是维吾尔族的特色小吃？（）A烤全羊B荚膜饼C帕尔木丁D哈勒瓦
多选题福建历史悠久的风味小吃有（）。A蚝仔煎B厦门炒面线C肠粉D土笋冻E抄手
判断题北京小吃俗称“碰头食”，著名的特色小吃有豆汁、焦圈、卤煮火烧、褡裢火烧等。（ ）A对B错
单选题我国宁夏著名风物特产中，食后，有助消化、解积腻、清肠胃、降血压功能的是（ ）。A水芹菜B发菜C山树菜D雷公笋
单选题土笋冻是闽南的特色小吃，尤以（）的土笋冻最为出名。A惠安B南安C安海D安溪
多选题下列属闽西地方小吃的是（ ）。A鼎边糊福州B扁肉燕福州C土笋冻闽南D仕锦案叠
单选题下列都属于福建风味的是（ ）。A土笋冻、马蹄糕、蚝仔煎B厦门炒面线、蚝仔煎、豌豆黄C土笋冻、厦门炒面线、马蹄糕D蛎饼、土笋冻、鼎边糊
单选题以下不属于福建小吃的是（ ）？A李连贵熏肉大饼B肉燕C土笋冻D蚝仔煎
单选题下列各项中，均属于福建风味的是（ ）。A土笋冻、姜撞奶、蚝仔煎B厦门炒面线、蚝仔煎、豌豆黄C土笋冻、厦门炒面线、姜撞奶D蛎饼、土笋冻、鼎边糊
单选题下列哪一项对季节性冻土地基的设计冻深无影响？（）A土的类别B土的冻胀性C建筑物高度D环境
单选题土笋冻是发源于福建（）的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃。如今流行于整个闽南地区，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。A厦门B泉州C漳州D莆田