脂肪的主要来源是动、植物油脂和()等。A、瓜果B、硬果C、水果D、蔬菜

脂肪的主要来源是动、植物油脂和()等。

  • A、瓜果
  • B、硬果
  • C、水果
  • D、蔬菜

相关考题:

人体所需要得脂肪应以植物性油脂为主,动物性油脂为辅。

试述动物性油脂和植物油脂肪酸的组成和营养特点。

油脂根据来源分为动物油脂、植物油脂和猪油三大类。()

有关脂类食物来源的叙述,错误的是( )。A.人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子B.蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富C.动物脑中的胆固醇含量最高D.胆固醇主要存在于动物性食物中E.必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂

植物油脂中脂肪酸的分布因油的来源不同而有所差异,一般豆油中多不饱和脂肪酸比例较低。(  )

脂肪主要来源于动物性和植物性的烹调油,另外动物的肉和某些植物果实含脂肪也较多。A对B错

脂肪主要来源于动物性和植物性的烹调油,另外动物的肉和某些植物果实含脂肪也较多。

油脂类污垢可以分成动物性油脂、植物性油脂和()油脂三种。A、食物性B、脂肪性C、矿物性D、人体分泌性

植物油脂呈液态的原因是油脂中含饱和性脂肪酸多。

脂肪的主要食物来源是()。A、谷类食物B、乳类C、肉类食物和植物种子D、蔬菜和水果E、鱼油

脂肪的来源可分为两大类:动物脂肪和植物油。动物脂肪如()、植物脂肪如芝麻油、豆油等。A、猪油、奶油B、奶油、豆油C、花生油、菜油D、橄榄油

空气污染的主要来源是()。A、火山爆发B、煤和石油等矿物燃料的燃烧以及工厂的废气C、动、植物的呼吸D、植物的光合作用

脂肪主要来源于动物性食物和植物性食物,如猪油、牛油、羊油、芝麻、菜籽、大豆、()等。A、花生B、水果C、蔬菜D、粮食

人体内的脂肪出来来源于各种动植物油脂外,还来源于硬果和植物种子。

常温下为固体的脂肪通常称为脂,如各种()。A、动物脂肪B、橄榄油脂C、黄油油脂D、植物油脂

植物性油脂主要成分是不饱和脂肪酸和()。A、甘油脂B、植物脂C、树脂D、脂肪

脂肪是()与()组成的(),是天然动植物油脂中的主要成分。类脂同脂肪有共同特性,不溶于()而溶于(),是具有营养意义的重要食品成分。

试述植物油脂中反式脂肪酸的来源和危害。

起酥油是指未提炼的动、植物油脂、氢化油或这些油脂的混合物。

单选题关于油脂的熔点,以下说法中不正确的是()A油脂的熔点不是一个定值。B熔点可规定为透明熔点和上升熔点。C含饱和脂肪酸多的油脂熔点较低,含不饱和脂肪酸多的油脂熔点较高。D通常动物油脂比植物油脂熔点要高。

单选题有关脂类食物来源的叙述,错误的是(  )。A动物脑中的胆固醇含量最高B胆固醇主要存在于动物性食物中C必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂D蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富E人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子

问答题试述动物性油脂和植物油脂肪酸的组成和营养特点。

判断题脂肪主要来源于动物性和植物性的烹调油,另外动物的肉和某些植物果实含脂肪也较多。A对B错

单选题脂肪的来源可分为两大类:动物脂肪和植物油。动物脂肪如()、植物脂肪如芝麻油、豆油等。A猪油、奶油B奶油、豆油C花生油、菜油D橄榄油

问答题动物脂肪营养价值_______植物油脂,禽类脂肪所含的必需脂肪酸_______家畜脂肪,猪脂肪的必需脂肪酸含量_______牛、羊等反刍动物的脂肪。

问答题试述植物油脂中反式脂肪酸的来源和危害。

判断题植物油脂中脂肪酸的分布因油的来源不同而有所差异,一般豆油中多不饱和脂肪酸比例较低。(  )A对B错