制作金巴伦少司的原料有( )。 A、绿胡椒B、红椒粉C、法国芥末D、英国芥末
制作橙汁烩鸭要把橙皮()。A.与鸭子同时烩熟B.切成细丝煮水C.去净橙肉轧汁D.用烧汁烩熟放入鸭肉内
制作金巴伦少司要把橙皮（）。A、切成细丝B、切成碎末C、打成泥D、切成小丁
制作橙汁烩鸭要把橙皮（）A、与鸭子同时烩熟B、切成细丝煮水C、去净橙肉轧汁D、用烧汁烩熟放入鸭肉内
制作配鹿肉扒的少司（金巴伦少司）要把柠檬皮丝用（）。A、黄油焖香B、糖腌入味C、清水煮沸D、小火炒香
制作配鹿肉扒的少司（金巴伦少司）的原料有（）。A、番芫荽B、柠檬皮C、白兰地D、番茄丁
制作金巴伦少司把橙皮丝煮沸后（）。A、加盐调味B、加油拌均C、用水冲凉D、捞出晾凉
制作金巴伦少司要把柠檬皮丝用（）。A、黄油焖香B、糖腌入味C、清水煮沸D、小火炒香
制作薄荷少司要把薄荷（）。A、切成碎末B、切成小片C、擦成细蓉D、切成小粒
制作清汤菜丝要把各种蔬菜（）。A、切成粗丝B、切成短丝C、切成细丝D、切成长丝
制作辣根少司要把辣根（）。A、切成小丁B、切成小片C、擦成细蓉D、切成小粒
制作配鹿肉扒的少司（金巴伦少司）要把橙皮（）。A、切成细丝B、切成碎末C、打成泥D、切成小丁
制作薄荷少司要把所有原料（）。A、打成碎末B、上火煮透C、搅打上劲D、切成小粒
制作杂肉串要把葱头（）A、切成圆圈B、切成细丝C、切成小块D、切成碎末
制作海鲜串的要把青椒（）A、切成末B、切成圈C、切成块D、切成丝
制作意式鱼肉面条汤要把葱头（）。A、切成圈B、切成丝C、切成末D、切成丁
制作海鲜汤的要把葱头、芹菜切成（）。A、小丁B、细丝C、大丁D、斜刀片
制作蒸瓤三文鱼、比目鱼要把鱼肉（）A、切成细丝B、切成小丁C、全部打成泥D、片成薄片
制作莳萝烩海鲜要把葱头（）A、切成细丝B、切成碎末C、切成小丁D、切成方块
“cumberl and sauce”的中文意思是金巴伦少司。