从业人员污染食品的途径不包括（）。A、肠道致病菌携带者B、食品从业人员不按规定洗手C、手部接触食品原料、半成品后未经清洗消毒接触成品D、穿戴洁净的工作服

从业人员污染食品的途径不包括（）。

  • A、肠道致病菌携带者
  • B、食品从业人员不按规定洗手
  • C、手部接触食品原料、半成品后未经清洗消毒接触成品
  • D、穿戴洁净的工作服

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在食品加工中生物性污染的主要途径不包括A、生熟不分B、不洁的容器C、从业人员不洁的手D、成品未消毒E、空气中的尘埃
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寄生虫污染食品的途径有：（）A、原料动物带有寄生虫病B、粪便污染C、食品生熟不分D、食品原料遭到寄生虫卵污染
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如果食品从业人员不认真执行操作卫生制度，会通过手、皮肤、飞沫等形式污染食品。（）
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食品污染的途径主要有食品直接或间接污染及食物链污染。
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交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因，通常是指（）A、食品从业人员带菌，造成对食品的污染B、生、熟食品及加工用具、容器未严格分开，造成熟食污染C、屠宰过程中造成的肉类食品污染D、餐具未严格消毒造成的食品污染
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食品的杂物污染途径有（）。A、掺杂掺假B、意外污染C、食品生产时的污染D、食品运输过程的污染E、食品储存过程中的污染
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食品被污染的途径有哪些？
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食品从业人员个人卫生不好，能够造成对食品的污染，引起食物中毒。
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按食品污染物的性质，食品污染的分类中不包括（）A、环境污染B、化学性污染C、物理性污染D、生物性污染
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从业人员污染食品的途径不包括穿戴洁净的工作服
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食品生产过程中化学污染的途径包括（）A、清洁剂、消毒剂污染B、包装迁移C、虫害污染D、食品工业用加工助剂污染
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从业人员可能污染食品的途径不包括（）。A、加工非直接入口食品后，再加工冷菜B、穿戴污染的工作服C、食品原料、成品加工操作的工作服不分或混用D、认真洗手
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从业人员可能污染食品的途径包括认真洗手
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微生物污染食品的主要途径有（）、（）、（）、（）、（）
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食品受污染的途径有：（）、化学性污染、放射性污染、动植物中含有某种毒物等。
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食品污染的途径不包括（）。A、烹调加工过程B、本身所含的毒素C、运输、储存过程D、通过食物链吸收富集
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食品主要污染途径有（）、（）、（）和农药化肥污染等。
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问答题简述食品的化学性污染及其主要污染途径。
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问答题农药主要经哪些途径污染食品？
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问答题食品杂物污染的主要途径有哪些？
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问答题简述有害金属污染食品的途径。
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多选题寄生虫污染食品的途径有：（）A原料动物带有寄生虫病B粪便污染C食品生熟不分D食品原料遭到寄生虫卵污染
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单选题交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因，通常是指（）A食品从业人员带菌，造成对食品的污染B生、熟食品及加工用具、容器未严格分开，造成熟食污染C屠宰过程中造成的肉类食品污染D餐具未严格消毒造成的食品污染
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多选题食品的杂物污染途径有（）。A掺杂掺假B意外污染C食品生产时的污染D食品运输过程的污染E食品储存过程中的污染
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判断题食品从业人员个人卫生不好，能够造成对食品的污染，引起食物中毒。A对B错
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问答题什么食品的细菌污染，污染途径有哪些？
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问答题苯并芘污染食品的途径？
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