焖填馅小牛核的馅料有鲜牛奶。

焖填馅小牛核的馅料有鲜牛奶。


相关考题:

制作焖填馅小牛核的少司要在焖小牛核的原汁中加入( )。 A、波尔图酒B、白兰地酒C、干红葡萄酒D、鲜奶油

焖填馅小牛核的口感是( )。 A、软烂B、外焦里嫩C、软嫩D、鲜嫩

馅料分为( )种。 A.咸馅、生馅、熟馅B.甜馅、生馅C.咸馅、熟馅D.生馅、熟馅、甜馅

小牛核适宜()。A、蒸或烩焖B、烤或串烧C、局或蒸煮D、煎或烩焖

制作焖填馅小牛核的馅料要把黑菌切成小片。

根据不同的加工成形法,甜馅料一般有()。A、泥茸B、生馅C、碎粒D、熟馅E、素馅

制作焖填馅小牛核的原料有()。A、黑樱桃B、开心果C、黑橄榄D、白蘑菇

制作焖填馅小牛核的馅料要把黑菌切成小丁。

包馅的比例其馅料占40-50%的是指()。A、轻馅B、重馅C、半皮半馅D、轻重馅

焖填馅小牛核的形态是()。A、牛核原形B、片状,整齐不碎C、块状,整齐D、椭圆形

制作填馅鸡腿时用的馅料有()A、番茄B、橄榄C、鸡肝D、火腿

制作焖填馅小牛核要在烤箱中焖()。A、20分钟B、60分钟C、30分钟D、50分钟

馅料分为()几种。A、咸馅、生馅、熟馅B、甜馅、生馅C、咸馅、熟馅D、生馅、熟馅、甜馅

下列不属于奶油类馅料的质量要求的是()。A、馅心切开后应切口整齐B、馅心内应无空洞、无杂质C、馅料应有良好的软硬度D、馅料组织应紧密细腻

馅料按()可划分为生馅、熟馅、()三大类。

果品在面点制作中可作馅料,是较好的()原料。A、甜馅B、咸馅C、生馅D、熟馅

焖填馅小牛核的口味特点是浓香、奶香、酒香、微咸。

焖填馅小牛核的馅料有鲜奶油。

制作焖填馅小牛核要在小牛核的()。A、一端开口B、两端开口C、左端开口D、右端开口

“steamed chicken leg”的意思是()A、蒸填馅鸡腿B、焖笋鸡C、煮小鸡腿D、烩鸡腿

泥茸馅的质感特点是(),甜而不腻。A、馅料多油B、馅料软嫩C、馅料细软D、馅料细嫩

焖填馅小牛核的口味特点是()。A、鲜香、微辣B、清香、微咸C、浓香、辛辣、酒香、微咸D、浓香、奶香、酒香、微咸

制作焖填馅小牛核要把鸡胸肉()。A、切成丁B、打成泥C、切碎末D、切小片

通常面点制作中用的()馅是已熟的馅料。A、咸馅和甜馅B、熟馅和甜馅C、肉质馅料和咸馅D、肉质馅料和甜馅

焖填馅小牛核的口味特点是浓香、辛辣、酒香、微咸。

制作填馅鸡腿要馅料()A、切成碎末B、切成小丁C、切成小片D、打成泥状

焖填馅小牛核的色泽是()。A、乳白色,洁白光亮B、浅黄色,有光泽C、乳白色,有红斑D、浅黄色,有红斑