去鸡翅骨时要先抽出桡骨和（）。A、肩骨B、软骨C、翅筋D、尺骨

去鸡翅骨时要先抽出桡骨和（）。

  • A、肩骨
  • B、软骨
  • C、翅筋
  • D、尺骨

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鸡排主要是由部分()和鸡胸脯肉构成。A.脊骨B.肋骨C.鸡翅根D.三叉骨
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压力管道开工经吹扫贯通时，必须先作以下( )项工作。A 、要进行联合质量检查和设备试运行B 、按照堵盲板图表,逐个抽出检修时所加的盲板C 、加固密封D 、除锈
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关于前臂双骨折的手法复位治疗，下列哪项是错误的( )A.上段先复位尺骨，再复位桡骨B.下段先复位桡骨，再复位尺骨C.先复位稳定的骨折，再复位不稳定的骨折D.两骨同样稳定，一般先复位桡骨E.治疗的关键在于恢复前臂的旋转功能
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去鸡身骨时最后要尾尖与鸡尖一起割断。
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鸡翅由皮肤、皮下脂肪、肌肉、肌腱、骨、神经等构成，所以鸡翅是（）A、系统B、器官C、组织D、细胞
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小腿骨由桡骨和尺骨两块骨构成。
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根据以下场景说明，请选用最合适的设计模式，并阐述该设计模式的原理及其优缺点？ 场景：假设某天你请朋友吃饭，麦当劳的鸡翅和肯德基的鸡翅都是朋友爱吃的东西，虽然口味有所不同，但不管你带朋友去麦当劳或肯德基，只管向服务员说“来四个鸡翅”就行了。
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苗族在吃鸡时要吧（）给客人中的长者。A、鸡心B、鸡头C、鸡腿D、鸡翅
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患者，女，59岁。今日上午做家务时不慎摔倒，当时左手掌先着地。伤后左手腕部瘀肿，疼痛剧烈，活动受限，局部有畸形和骨擦音。虑是左桡骨下端骨折桡骨下端的解剖范畴是（）。A、桡骨远侧端1cm以内B、桡骨远侧端2cm以内C、桡骨远侧端3cm以内D、桡骨远侧端4cm以内E、桡骨远侧端5cm以内
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鸡翅和鸡脯分档取料的方法是：左手抓住一侧鸡翅，用刀刃自（）骨节处划开，割断筋膜，用刀揿在骨节处，用手即可拉下鸡翅和鸡脯。A、肩臂骨B、鸡腿骨C、鸡下骨D、鸡翅骨
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鸡排主要是由部分鸡翅根和（）构成。A、鸡柳肉B、鸡胸脯肉C、鸡翅肉D、鸡肋肉
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制作煎瓤鸡脯，应选用（）作为主料。A、带骨鸡脯B、无骨鸡脯C、鸡腿D、鸡翅
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（）含结缔组织较多，皮、骨、肉相连，肉质较差。A、鸡腿B、鸡翅C、鸡脯D、鸡爪
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整鸡去骨的步骤是：划破颈皮，斩断颈骨，出鸡翅骨，出鸡身骨，出鸡腿骨，（）。A、翻转鸡皮复原，洗涤待用B、去内脏C、去鸡头D、去鸡爪
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去鸡翅骨时要先抽出翅骨再去掉两根小骨。
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去鸡身骨时最后要尾尖骨割断但不要割破鸡尖。
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去鸡翅骨要在鸡的关节处把（）切断。A、皮B、筋C、关节骨D、软骨
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鸡排主要是由部分（）和鸡胸脯肉构成。A、脊骨B、肋骨C、鸡翅根D、三叉骨
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去鸡腿骨时最后要把小腿骨剁断但要保留要鸡爪。
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鸡的烫泡煺毛顺序是先烫（），再烫其他部位。A、鸡身B、鸡翅C、鸡爪D、鸡头
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鸡翅含结缔组织较多，皮、骨、肉（），肉质较差。A、分开B、较嫩C、相连D、较老
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鸡翅剔骨过程中必须去除鸡翅中的所有骨骼。
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分拆整鸡时，鸡头鸡尾应保持完整（）可带骨整分。A、鸡胸B、鸡腿C、鸡翅D、鸡颈
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比目鱼在烹制时要先（）再制作。A、去鳃B、去头C、去尾D、去皮
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离心水泵启动前为什么要先灌水或将泵内空气抽出？
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问答题根据以下场景说明，请选用最合适的设计模式，并阐述该设计模式的原理及其优缺点？ 场景：假设某天你请朋友吃饭，麦当劳的鸡翅和肯德基的鸡翅都是朋友爱吃的东西，虽然口味有所不同，但不管你带朋友去麦当劳或肯德基，只管向服务员说“来四个鸡翅”就行了。
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单选题苗族在吃鸡时要吧（）给客人中的长者。A鸡心B鸡头C鸡腿D鸡翅
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