鱼类脂肪含量一般较低,且含有较多的单不饱和脂肪酸。( )此题为判断题(对,错)。
食用植物油的主要成分是( )。A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸甘油酯C、磷脂D、饱和脂肪酸甘油酯E、色素
食用动物油脂的主要成分是A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸甘油酯C、饱和脂肪酸甘油酯D、磷脂E、色素
食用动物油脂主要成分是A、饱和脂肪酸B、磷脂C、色素D、不饱和脂肪酸甘油酯E、饱和脂肪酸甘油酯
关于动物性食物,说法正确的是( )A. 鱼类,脂肪含量相对较低,且含有较多的不饱和脂肪酸B. 肥的畜肉,脂肪含量较多,能量密度低C. 鱼类、脂肪类含量较低,且含有较多的饱和脂肪酸D. 有些鱼类富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)E. 动物性食物,应首选禽类
肥猪肉中含较多的( )。A.饱和脂肪酸B.单不饱和脂肪酸C.植物固醇D.胆固醇E.多不饱和脂肪酸
鱼类脂肪含量一般较低,且含有较多的单不饱和脂肪酸。( )
某些鱼类中含丰富的DHA和EPA,有降低血脂的作用,这两种脂肪酸是( )。A.饱和脂肪酸B.单不饱和脂肪酸C.多不饱和脂肪酸D.短链脂肪酸
下列哪项是食用植物油的主要成分()。A、饱和脂肪酸甘油酯B、饱和脂肪酸C、磷脂D、不饱和脂肪酸甘油酯E、色素
动物脂肪含饱和脂肪酸较多,易与胆固醇结合引起()。
某些鱼类中含丰富的DHA和EPA,有降低血脂的作用,这两种脂肪酸是()A、饱和脂肪酸B、单不饱和脂肪酸C、多不饱和脂肪酸D、必需脂肪酸
鱼类脂肪多由()组成。A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸C、反式脂肪酸D、短链脂肪酸
食用动物油脂的主要成分是()。A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸甘油酯C、磷脂D、饱和脂肪酸甘油酯E、不饱和脂肪酸
鱼类脂肪大部分为()A、不饱和脂肪酸B、饱和脂肪酸C、必需脂肪D、非必需脂肪酸
肉类脂肪含()较多。A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸C、必需氨基酸D、非必需氨基酸
鱼类脂肪中()含量较高。A、卵磷脂;B、糖脂;C、不饱和脂肪酸D、饱和脂肪酸
牛肉脂肪含()较多。A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸C、必需氨基酸D、非必需氨基酸
鱼类脂肪大部分为()A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸C、必需脂肪酸D、非必需脂肪酸
单选题某些鱼类中含丰富的DHA和EPA,有降低血脂的作用,这两种脂肪酸是()A饱和脂肪酸B单不饱和脂肪酸C多不饱和脂肪酸D必需脂肪酸
单选题食用动物油脂主要成分是()A饱和脂肪酸B磷脂C色素D不饱和脂肪酸甘油酯E饱和脂肪酸甘油酯
单选题食用植物油的主要成分是()A饱和脂肪酸B磷脂C色素D不饱和脂肪酸甘油酯E饱和脂肪酸甘油酯
判断题鱼类脂肪含量一般较低,且含有较多的单不饱和脂肪酸。( )A对B错
填空题动物脂肪含饱和脂肪酸较多,易与胆固醇结合引起()。
多选题肥猪肉中含较多的( )。A饱和脂肪酸B单不饱和脂肪酸C植物固醇D胆固醇E多不饱和脂肪酸
单选题食用动物油脂的主要成分是()。A饱和脂肪酸B不饱和脂肪酸甘油酯C磷脂D饱和脂肪酸甘油酯E不饱和脂肪酸
单选题鱼类脂肪多由()组成。A饱和脂肪酸B不饱和脂肪酸C反式脂肪酸D短链脂肪酸
单选题下列哪项是食用植物油的主要成分()。A饱和脂肪酸甘油酯B饱和脂肪酸C磷脂D不饱和脂肪酸甘油酯E色素