茶叶嗅香气时,要求每次嗅的时间不宜过长,每个吸香进程最好是5-6秒钟,过久容易失去嗅觉的灵敏度。

茶叶嗅香气时,要求每次嗅的时间不宜过长,每个吸香进程最好是5-6秒钟,过久容易失去嗅觉的灵敏度。


相关考题:

以下属于闽南乌龙茶生活茶艺内容的是:( ) A.百合沐浴(洗杯):用开水洗净茶具并提高茶具温度B.乌龙入宫(落茶):放茶量大约按茶/水=1/20的比例C.悬壶高冲(冲茶):当开水初沸(100摄氏度)提起开水壶冲入茶具是茶叶转动﹑露香D.春风拂面(刮泡沫);用瓯盖轻轻刮去漂浮的泡沫,是茶叶清新洁净E.赏色嗅香(嗅香):拿起瓯盖嗅一嗅天然的茶香;

为提高嗅觉功能,嗅香气的每个嗅香进程最好是( )。A.2-3秒B.4-5秒C.5-6秒D.10秒以上。

为提高嗅觉准确性,嗅香气的每个嗅香时间最好是()。A、2-3秒B、4-5秒C、5-6秒D、10秒以上

绿茶审评是()A、先嗅香气后看汤色B、先看汤色后嗅香气

红、绿茶审评时,嗅香气主要是嗅()。A、倒出茶汤后嗅审评杯中茶叶的香气B、端起茶汤嗅茶汤的香气C、冲泡时嗅审评杯盖的香气D、嗅干茶的香气

评茶中温嗅是嗅香气的()时期,评茶人员必须抓紧时间,仔细辨别;冷嗅是鉴别香气的持久性。

乌龙茶干评外形以条索、色泽为主,结合嗅干香。内质湿评以()为主。A、香气、叶底B、滋味、汤色C、香气、滋味D、附加香

辨别茶叶香型,应以()A、干嗅B、热嗅C、温嗅D、冷嗅

辨别茶叶香气的类型,应以()为重点。A、干嗅B、热嗅C、温嗅D、冷嗅

茶叶审评时,开汤审评的顺序是()。A、嗅香气、尝滋味、看汤色、评叶底B、嗅香气、看汤色、尝滋味、评叶底C、看汤色、嗅香气、尝滋味、评叶底D、尝滋味、嗅香气、看汤色、评叶底

茶叶审评,干看程序是()。A、先看面装,后看中段,再看下身B、先看汤色,快看汤,再尝滋味,后评叶底C、先看汤色,快嗅香气,再尝滋味,后评叶底D、先嗅香气,快尝滋味,再看汤色,后评叶底

审评乌龙茶时,第一泡嗅香气的高低,是否有异气;第二泡辨别香气类型、粗细;第三泡嗅香气的持久程度。

嗅香气时,每一个吸香进程间隔换气时间以()为宜。A、1秒B、2秒C、2-3秒D、5秒

嗅香气时,每一个吸香进程的时间以()为宜。A、1秒B、2秒C、2-3秒D、5秒

为提高嗅觉功能,嗅香气的每个嗅香进程最好是()。A、2-3秒B、4-5秒C、5-6秒D、10秒以上

辨别茶叶香气持久程度,应以()为重点。A、干嗅B、热嗅C、温嗅D、冷嗅

辨别茶叶香气类型,应以()为重点。A、热嗅B、温嗅C、冷嗅D、干嗅

辨别茶叶中烟焦气主要通过()。A、温嗅B、热嗅C、干嗅D、冷嗅

嗅香气时应先热嗅、()和()相结合进行评定

乌龙茶审评,第二泡嗅香气,重点是嗅香气()A、香气类型B、香气高低C、香气持久程度D、有无异味

嗅香气时,每一个吸香进程中应间隔停()时间。A、0.5秒B、2秒C、2-3秒D、5秒

评茶嗅香气,是靠评茶员的()来完成的,嗅香气可分为热嗅、温嗅、冷嗅三个阶段。

辨别茶叶香气的优次,应以()为重点。A、干嗅B、热嗅C、温嗅D、冷嗅

辨别茶叶香气优次应以()为主。A、热嗅B、湿嗅C、冷嗅

红茶开汤后应先看汤色后嗅香气,绿茶则先嗅香气后看汤色()

茶叶香气的评定一般分为热嗅、温嗅、冷嗅三个步骤,通过仔细辨别能确定香气的纯异、高低及持久程度。在热嗅步骤最容易辨别出茶叶的()。A、香气持久性B、陈味C、香气浓度D、霉味E、其它异杂气F、香气高低

在试评茶叶时应先()。A、先评叶底B、先嗅香气C、先品滋味D、先看汤色