上馅也叫()。

上馅也叫()。


相关考题:

上馅时,馅心一般上在中间,包好即成,关键是不能把馅上偏,这种上馅方法被称为()。A、拢上法B、夹上法C、注入法D、包上法

四喜蒸饺的上馅方法为()。 A.包馅法B.拢馅法C.夹馅法D.镶馅法E.捻团法

将面团推搓成便于下剂的圆柱形长条的操作过程叫()。 A.上馅B.制皮C.下剂D.搓条

藕粉圆子的上馅方法为()。 A.包馅法B.滚沾法C.夹馅法D.卷馅法

烧卖的上馅方法为()。 A.包馅法B.拢馅法C.夹馅法D.卷馅法

馅料分为( )种。 A.咸馅、生馅、熟馅B.甜馅、生馅C.咸馅、熟馅D.生馅、熟馅、甜馅

成品不封口、露一部分馅的上馅方法是()。 A.包馅法B.拢馅法C.卷馅法D.滚粘法

烧麦的上馅方法是包馅法。

制作水饺的工艺流程正确的有()。A、和面—揉面—搓面—下剂—制皮—上馅—成型—成熟B、和面—搓面—下剂—上馅—成熟C、和面—揉面—下剂—上馅—成型—成熟D、和面—揉面—搓面—制皮—上馅—成型—成熟

将面团推搓成便于下剂的圆柱形长条的操作过程叫()。A、上馅B、制皮C、下剂D、搓条

滚粘成型的元宵上馅采用的是()A、包馅法B、夹馅法C、卷馅法D、滚沾法

制作馅饼的工艺流程是()。A、和面—拉剂—上馅—熟制B、和面—拉剂—上馅—成型—熟制C、和面—揉面—下剂—成型—成熟D、和面—揉面—上馅—成型—熟制

馅料分为()几种。A、咸馅、生馅、熟馅B、甜馅、生馅C、咸馅、熟馅D、生馅、熟馅、甜馅

什么叫制馅原料?分几大类?

把馅料放入制好的面皮上包入馅心的过程称为()。A、上馅B、搓条C、下剂D、制皮

上馅又称包馅。

将各种(),经过精细加工处理,调制拌和,包入米面等坯皮内的心子叫馅心。A、制馅原料B、肉馅C、菜馅D、菜肉馅

上馅又称为()。A、打馅B、水馅C、夹馅D、卷馅

烧卖的上馅方法为()。A、包馅法B、拢馅法C、夹馅法D、卷馅法

上馅又称()。

馅心不仅决定带馅面点的口味,而且也影响带馅面点的成型。

上馅是馅心点心加工制做过程中一道()的工序。

藕粉圆子的上馅方法为()。A、包馅法B、滚沾法C、夹馅法D、卷馅法

上馅也称包馅、()打馅等。A、刮馅B、塌馅C、上馅D、挑馅

包子、饺子等品种的上馅方法一般为()。A、包馅法B、拢馅法C、夹馅法D、卷馅法

四喜蒸饺的上馅方法为()。A、包馅法B、拢馅法C、夹馅法D、镶馅法E、捻团法

问答题化背语辈丸纪矛派.某企业甲于2003年获得了二已刘届虽粘祸肥喂担馅扮母“兰亭浪沃怖巴叫旱循册担馅扮母”商标专用权瞧橘葵浩冒惩桥股担馅扮母,使用在女士服装上并已经在市场上享有较高知名度和美誉度摄膀也怠够担馅扮母。2011年5月瞧橘葵浩冒惩桥股担馅扮母,企业乙通过域名注册商丙注册了二已刘届虽粘祸肥喂担馅扮母“lanting化背语辈丸纪矛派.com化背语辈丸纪矛派.cn浪沃怖巴叫旱循册担馅扮母”域名瞧橘葵浩冒惩桥股担馅扮母,并在该域名网站上发布乙生产的女士服装经营信息摄膀也怠够担馅扮母。之后甲注册二已刘届虽粘祸肥喂担馅扮母“lanting化背语辈丸纪矛派.com化背语辈丸纪矛派.cn浪沃怖巴叫旱循册担馅扮母”域名时因乙的在先注册而没有成功瞧橘葵浩冒惩桥股担馅扮母,遂将乙和丙诉上法庭瞧橘葵浩冒惩桥股担馅扮母,认为乙、丙的行为构成不正当竞争瞧橘葵浩冒惩桥股担馅扮母,要求乙将该域名无偿转移给甲瞧橘葵浩冒惩桥股担馅扮母,并要求乙、丙共同赔偿损失摄膀也怠够担馅扮母。乙抗辩瞧橘葵浩冒惩桥股担馅扮母,兰亭是风景名胜地名瞧橘葵浩冒惩桥股担馅扮母,且乙设立在该地附近瞧橘葵浩冒惩桥股担馅扮母,有权将这一公共资源作为域名使用瞧橘葵浩冒惩桥股担馅扮母,并且在网站上没有任何使用甲商标的行为摄膀也怠够担馅扮母。丙认为瞧橘葵浩冒惩桥股担馅扮母,作为域名注册服务商遵循二已刘届虽粘祸肥喂担馅扮母“先申请瞧橘葵浩冒惩桥股担馅扮母,先服务浪沃怖巴叫旱循册担馅扮母”的原则瞧橘葵浩冒惩桥股担馅扮母,没有责任审查该域名应当归谁所有瞧橘葵浩冒惩桥股担馅扮母,故不承担任何责任摄膀也怠够担馅扮母。请回答召滚俗孕痒担馅扮母:民框央临题钩争姑挣(1粉央论毙知)乙的抗辩是否成立?为什么?民框央临题钩争姑挣(2粉央论毙知)丙是否有不正当竞争行为?为什么?民框央临题钩争姑挣(3粉央论毙知)该域名是否应当无偿转让给甲?为什么?