以下关于油泡菜式防止泻油要领的阐述,不准确的是()。A、锅内的油不能太多,以方便挂芡B、肉料泡油后,要顿笊篱,以去净肉料表面的油分C、要刮净锅底余油D、要控制好包尾油的量,可用浸勺方法加包尾油

以下关于油泡菜式防止泻油要领的阐述,不准确的是()。

  • A、锅内的油不能太多,以方便挂芡
  • B、肉料泡油后,要顿笊篱,以去净肉料表面的油分
  • C、要刮净锅底余油
  • D、要控制好包尾油的量,可用浸勺方法加包尾油

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关于发动机滑油系统的防泄露活门的说法,以下正确的是()。 A、发动机开车时,防止防泄露活门下游的管路漏油B、发动机停车后,拆卸防泄露活门下游的部件时,防止滑油箱的滑油泄露C、拆卸防泄露活门时,滑油箱的保存滑油不会泄露D、拆卸滑油箱时,滑油箱可以不预先放油而不会漏油

不是造成油泡菜式泻芡的原因。A.调芡时没有搅均芡液B.锅内的油太多C.芡汤与芡粉的比例不当D.火太猛,菜过熟

杆式泵优点是检泵方便,不起油管就可以换泵,不用专门的()装置。A.泄油B.防气C.泄气D.泄水

以下不属于油泡菜式的质量标准的是()。A.肉质爽滑或嫩滑,蕴含清香B.味鲜美C.锅气浓烈D.有芡不见芡流,色鲜芡匀滑

以下关于管式炉加热富油脱苯生产两种苯工艺的主要操作参数,说法正确的为( )。A.富油再生量为循环洗油的2%~2.5%B.管式加热炉富油出口温度为170~190℃C.富油含苯1%~1.5%D.脱苯塔顶温度为120℃

油泡菜式防止泻油要领是要掌握好下油的时间,不要太早下油。

油浸式变压器变压器油是用来散热的,不起绝缘作用。()

油泡菜式防止泻油的要领是锅内的油不能太多,以方便挂芡。

制作卤水制品必需掌握一定的操作要领。有关这个要领的阐述不准确的是根据原料特性及菜式要求做好初步熟处理,并掌握好卤制火候。

以下关于福特翼虎无盖加油系统的描述,正确的是()。A、同级独有B、防盗C、防加错油D、防雨水、异物掉落

以下不属于粘油铁路槽车下卸式排油装置排油阀的是()。A、球阀式B、活塞式C、旋塞式D、手轮式

油泡菜式的芡有较高的要求,即成芡较(),有芡而不见芡流,色鲜芡(),不泻芡,不泻油。

()不是造成油泡菜式泻芡的原因。A、调芡时没有搅匀芡液B、锅内的油太多C、芡汤与芡粉的比例不当D、火太猛,菜过熟

油泡菜式由主料和料头组成菜肴,且主料只能是()。

油泡菜式的质量标准是肉质爽滑,气味清香,味鲜,成芡较薄,有芡而不见芡流,色鲜芡匀滑,不泻芡,不泻油及在碟上堆叠成山形。

以下关于泡油炒特点不准确的是()。A、原料形状为丁、丝、片B、肉料用泡油方法致熟C、菜式由动植物原料组成D、用火偏猛,成菜较快

关于油泡烹调法的描述,不正确的是()。A、油泡菜式只有主料,没有副料B、分油泡与汤泡两种泡法C、油泡菜式成芡较薄,有芡而不见芡流,色鲜芡匀滑,不泻芡,不泻油D、鸡块不能用于油泡法

油泡菜式的肉料形体不大,且要求不带大骨或不带骨。

以下不属于油泡菜式的质量标准的是()。A、肉质爽滑或嫩滑,蕴含清香B、味鲜美C、锅气浓烈D、有芡不见芡流,色鲜芡匀滑

如何防止油泡菜式泻油泻芡?

下面关于油马达的论述错误的是()。A、内曲线式油马达的扭矩脉动率最小B、容积效率最低的是叶片式油马达C、不能做成双列柱塞的是连杆式油马达D、适用压力最高的是五星轮式油马达

旋片式机械真空泵装设了防返油装置,具有停机后不返油的特点。

聚氨脂布耐油服可以()A、防油、防水等、不耐溶剂B、防油、防水、防苯等溶剂C、只防油、不防水D、只能防油、不能防水和溶剂等

活塞式压力计工作油的油位应在油杯口以下1cm处。

判断题旋片式机械真空泵装设了防返油装置,具有停机后不返油的特点。A对B错

多选题下列选项中,关于放油渗面层,说法正确的是()A防油渗面层应采用防油渗混凝土铺设或采用防油渗涂料涂刷B防油渗面层设置防油渗隔离层(包括与墙、柱连接处的均等)时,应符合设计要求C防油渗混凝土面层厚度应符合设计要求,防油渗混凝土的配合比应按设计要求的强度等级和耐久性能通过试验确定D防油渗混凝土面层应按厂房柱网分区段浇筑,区段划分及分区段缝应符合设计要求E防油渗混凝土面层内不得敷设管线。凡露出面层的电线管、接线盒、预埋套管和地脚螺栓等的处理,以及与墙、柱、变形缝、孔洞等连接处泛水均应符合设计要求

单选题多层或高层主体建筑内的lOkV及以下变电所,其变压器宜选用()。A不燃或难燃型变压器B带护罩的油浸式变压器C防腐型油浸式变压器D防尘型油浸式变压器