餐饮经营中原料成本属于（）A.边际成本B.变动成本C.固定成本D.附加成本
饮食业成本具有变动成本比重大、成本泄漏点多等特点。( ) 此题为判断题(对，错)。
餐饮企业中的食品成本、饮料成本、洗涤费等,均属于()。 A.半变动成本B.不可控成本C.固定成本D.变动成本
从成本管理角度分类,餐饮成本可分为()。 A.固定成本B.可控成本C.半变动成本D.变动成本E.不可控成本
餐饮成本的特点有()。 A.变动成本比重小B.可控制的成本比重大C.成本泄漏点多D.成本泄漏点少
餐饮业成本具有变动成本比重大、成本泄漏点多等特点。() 此题为判断题(对，错)。
电信运营企业成本的特点有()。A:固定成本比重相对较大B:变动成本比重大C:服务区域及用户密度对成本影响大D:单项业务成本核算困难E:运营成本受季节变动影响大
电信运营企业成本的特点有()。A:固定成本比重大B:变动成本比重大C:服务区域及用户密度对成本影响大D:单项业务成本核算困难E:运营成本受季节变动影响大
餐饮成本构成可以按多种标准进行分类，其中设施设备折旧费所属的成本类型是（）A、固定成本B、变动成本C、半变动成本D、以上都不是
餐饮成本的特点是（）。A、变动成本比例大B、可控成本比例大C、成本泄漏点多D、成本构成复杂
餐饮成本由固定成本和变动成本构成，其中（）是餐饮定价的底限。
餐饮业成本具有变动成本比重（）、成本泄漏点多等特点。A、小B、大C、适中D、超大
餐饮成本具有变动成本比重大、（）等特点等。A、成本高B、成本低C、成本适中D、成本泄漏点多
餐饮经营中原料成本属于（）A、边际成本B、变动成本C、固定成本D、附加成本
从成本管理角度分类，餐饮成本可分为（）。A、变动成本B、不可控成本C、固定成本D、半变动成本E、可控成本
餐饮成本的特点有（）。A、可控制的成本比重大B、变动成本比重大C、成本泄漏点多D、成本泄漏点少E、变动成本比重小
餐饮企业中的食品成本、饮料成本、洗涤费等，均属于（）。A、固定成本B、变动成本C、半变动成本D、不可控成本
从成本计划与实际发生角度进行分类，餐饮成本分为（）A、固定成本B、变动成本C、标准成本D、实际成本
多选题关于餐饮成本表述正确的有（ ）。A当销售量增加时单位产品所负担的固定成本相对减少B档次越高的餐厅原料成本率越低C营业税一般占营业收入的3%D餐饮变动成本比例大，由此餐饮价格折扣的幅度比客房价格的大E可控制的成本大
单选题餐饮价格折扣的幅度之所以不能像客房价格那么大，是因为（ ）。A餐饮部门的成本和费用结构具有变动成本比例大的特点B餐饮部门的成本和费用结构具有可控成本比例大的特点C餐饮部门的成本和费用结构具有成本泄漏点多的特点D餐饮部门的成本和费用结构具有固定成本比例大的特点
多选题餐饮成本的特点是（）。A变动成本比例大B可控成本比例大C成本泄漏点多D成本构成复杂
多选题餐饮部门的成本和费用结构的特点有（ ）。A变动成本比例大B可控制的成本比例大C成本泄漏点多D成本变动大E费用项目多
多选题电信运营企业成本的特点有（）。A固定成本比重相对较大B变动成本比重大C服务区域及用户密度对成本影响大D单项业务成本核算困难E运营成本受季节变动影响大
单选题餐饮经营中原料成本属于（）A边际成本B变动成本C固定成本D附加成本