果汁饮料是以水果为()制成的饮料。 A、调和原料B、主要原料C、部分原料D、辅助原料
起酥油是以()为原料。 A.动物油B.植物油C.人造奶油D.大油
又称“三生汤”，其主要原料是茶叶、生姜、生米。A.奶茶B.擂茶C.竹筒茶D.酥油茶
长石质瓷是以长石为助溶剂的瓷，以高岭土，（），长石为主要原料。
（）又称“三生汤”，其主要原料是茶叶、生姜、生米。A、奶茶B、擂茶C、竹筒茶D、酥油茶
起酥油是以（）为原料。A、动物油B、植物油C、人造奶油D、大油
“起酥油”的英文单词是“（）“。A、SourcreamB、cinnamonC、ShorteningD、Lard
蔬果面坯是以根茎类蔬菜为（）A、馅心原料B、调味原料C、辅助原料D、主要原料
面包是以小麦面粉为主要原料，与酶母和其他辅料一起加水调制成面团，再经发酵整形（），烘烤等工序加工制成的发酵食品。
人造奶油又称为麦淇淋，它是以（）为主要原料，添加适量的牛乳、色素和香料等，经混合、乳化等工序而成，是奶油的良好代用品。A、棕榈油B、氢化油C、起酥油D、奶油
（）的主要原料是以葡萄酒为基酒。A、金酒B、黄酒C、味美思D、伏特加
填空题长石质瓷是以长石为（）的瓷，以（）为主要原料。
单选题人造奶油又称为麦淇淋，它是以（）为主要原料，添加适量的牛乳、色素和香料等，经混合、乳化等工序而成，是奶油的良好代用品。A棕榈油B氢化油C起酥油D奶油
单选题（）又称“三生汤”，其主要原料是茶叶、生姜、生米。A奶茶B擂茶C竹筒茶D酥油茶