没有经过加工处理的原料称为（）。A、废料B、材料C、毛料D、足料

没有经过加工处理的原料称为（）。

  • A、废料
  • B、材料
  • C、毛料
  • D、足料

相关考题：

原料经过不同的刀法加工处理后，就成为既便于烹调，又便于吸收的各种形状。()
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水对原料的初步熟处理又称焯水，就是把经过初步加工的烹饪原料放在水锅加热，使其达到一定成熟度的过程。()
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生料是指经过清洗、宰杀、拆卸等加工处理而( )经过半制成熟的各种原料净料。 A.已经B.没有C.准备D.考虑
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没有经过加工处理的原料称为( )。 A.废料B.材料C.毛料D.足料
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烹饪原料经过刀工处理后的形态及其标准称为()。 A、刀法B、刀口C、刀面D、刀章
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原料药物经过加工制成可直接应用的成品，称为A非处方药B中成药C药品D制剂E处方药
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原料乳的验收和加工前要经过哪些处理？
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在初步加工过程中，需要经过煺沙处理的原料是鳐鱼、（）。
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烹饪原料在经过粗加工、精加工等刀工处理和配菜之后到正式烹制前，一般还需要进行一些工艺加工，这些工艺加工称为（）。A、烹制B、预制C、监制D、制作
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生料是指经过清洗、宰杀、拆卸等加工处理而（）经过半制成熟的各种原料净料。A、已经B、没有C、准备D、考虑
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原料药经过加工制成具有一定形态，可以直接应用的成品称为（）A、制剂B、剂型C、中药D、药品E、药物
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原料药物经过加工制成的具有一定剂型，可直接应用的成品，称为（）。A、药物B、中成药C、制剂D、药品
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在自然界现成存在的，并没有经过加工或转换的能源称为（）。
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经过机加工或不经过机加工而供试验用的一定尺寸的金属样品称为（）。A、料坯B、样坯C、试样D、原料
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馅心是指将（），经过精细加工处理，调制拌和，包入米面等坯皮内的心子。A、制馅原料B、动物原料C、植物原料D、水产原料
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馅心是将制馅原料，经过（）处理，调制拌和，包入米面等坯皮内的心子。A、刀工处理B、精细加工C、洗涤处理D、加热处理
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烹饪原料经过刀工处理，配菜后，在正式烹制前的加工工艺称为预制
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食品处理区应设置在室内，按照（）的流程合理布局，并应能防止生熟食品在存放、操作中发生交叉污染。A、成品供应、原料处理、半成品加工、原料进入B、原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应C、半成品加工、原料处理、原料进入、成品供应D、原料处理、原料进入、半成品加工、成品供应
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净料是指经过初加工处理的原料。
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净料就是（）可以直接下锅的菜肴原料。A、未经过加工的B、经过初步加工的C、经过进一步加工的D、经过精加工的
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烹调原料在加工前称为毛料，经过加工后则称为净料。
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熟炒的操作要求是原料以半熟或全熟为度；原料一般要加工成片、条、丁等细小形状，并且（）、不挂浆或少挂薄芡、微芡；菜品多以浓郁醇厚为主。A、不经拍粉处理B、经过拍粉处理C、经过着衣处理D、不经着衣处理
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经过加工可用来配制成品的原料称为（）。
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经过再加工的原料叫“材料”。
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机电一体化产品中，从物料搬运、加工为主，输入物质（原料或毛坯）、能量和信息，经过加工处理，主要输出改变了位置和形态的物质的产品，称为（）。A、动力机B、信息机C、加工机
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填空题（）是指原料橡胶，即没有经过配合和加工的橡胶。
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填空题烧烤制品是将原料肉经过预处理，腌制、（）等工序加工而成的一类熟制品。
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