面包和馒头都是发面做成的，适合于面包的各种材料，同样可以做（）。

面包和馒头都是发面做成的，适合于面包的各种材料，同样可以做（）。

相关考题：

一个农民种小麦，她以100美元把小麦卖给磨坊。磨坊又把小麦加工成面粉，它以150美元把面粉卖给面包师。面包师把面粉做成面包，她以180美元把面包卖给消费者。消费者吃了这些面包。
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小明每小时可以做2个面包，或者3个冰淇淋;小王每小时可以做1个面包，或者4个冰淇淋;那么小明在冰淇淋的生产上具有绝对优势，小王在面包的生产上具有绝对优势。()
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下列哪组食物搭配在一起能构成平衡膳食?()A、馒头稀粥咸菜B、牛奶C、面包牛奶D、面包牛奶蔬菜/水果E、肉和菜混合陷的馄饨
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一批面粉全部用来做面包可以做400个，全部用来做馒头可以做300个。现在加工面 包、馒头和蛋糕各40个，恰好用去全部面粉的1/2。剩下的面粉全部用来做蛋糕，还可以 做多少个?（ ）A．85B．80C．75D．70
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：一批面粉全部用来做面包可以做 400个，全部用来做馒头可以做 300个。现在加工面包、馒头和蛋糕各40个，恰好用去全部面粉的 1/2。剩下的面粉全部用来做蛋糕，还可以做多少个?()A. 85 B. 80 C. 75 D.70
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特硬小麦面粉主要用于制造（）。A、面包B、蛋糕C、通心面D、馒头
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面粉可根据其面筋含量的高低而分为高筋面粉和低筋面粉。前者适宜于做馒头、面包等软韧性食品, 后者适宜于做饼干、香脆饼等松脆性食品。
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下列食品中，利用淀粉老化制作的是（）A、面包B、馒头C、米饭D、粉皮
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下列食品中，利用淀粉的老化制体的是（）A、面包        B、馒头          C、米饭         D、粉皮
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使用膨松剂的食品包括（）。A、饼干；B、面包；C、馒头；D、月饼。
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欧美流行之“比萨”——意大利发面属于（）A、面包项B、饼干项C、中点项D、西点项
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以下不适宜用作面包糠的是（）。A、苏打饼干B、淡馒头C、甜面包D、咸面包
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面包、馒头属（）。
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下列适宜制作贴制生坯底板原料的是（）。A、馒头B、面包C、猪膘肉D、以上都是
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软麦通常适于磨制（）面粉。A、面条B、馒头C、面包D、饼干
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微生物发酵疏松方法一般应用于面包皮和发面皮。
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高庄馒头，面包等成型方法是搓。
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制作馒头、面包等发酵面团的面点时也需要压面机压制面团。
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“鸽蛋吐司”中吐司指的是（）。A、蛋糕B、馒头C、发糕D、面包
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小麦按粒质特性可分为硬质麦和软质麦，软质麦适合于做（）。A、面包B、馒头C、面条D、饼干
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特制粉适宜面包、馒头。
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格列佛用燕麦做面包过程是先把燕麦壳去掉，然后把它（），再加水做成糊状物，最后再用火烤熟。
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下述各组食品具有蛋白质的互补作用是（）A、面包和黄油B、馒头和鸡蛋C、豆腐和面筋D、饼干和巧克力
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馒头和面包里面疏松多孔，主要是因为生面中加了（）。A、蓬松剂B、酵母菌C、馒头和面包本身的热胀冷缩
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单选题馒头和面包里面疏松多孔，主要是因为生面中加了（）。A蓬松剂B酵母菌C馒头和面包本身的热胀冷缩
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问答题一个农民种小麦，她以100美元把小麦卖给磨坊。磨坊又把小麦加工成面粉，它以150美元把面粉卖给面包师。面包师把面粉做成面包，她以180美元把面包卖给消费者。消费者吃了这些面包。
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判断题以前中国人的早饭只有稀饭、馒头和咸菜等中式食物。现在，除了这些，许多家庭早餐也开始吃面包、喝牛奶了。★现在中国家庭早餐也吃面包。（　　）A对B错
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