鉴定本批产品于上一批的差异用()。A、一杯品评法B、多杯品评法C、三杯品评法D、二杯品评法

鉴定本批产品于上一批的差异用()。

  • A、一杯品评法
  • B、多杯品评法
  • C、三杯品评法
  • D、二杯品评法

相关考题:

白酒的品评方法有一杯品评法,两杯品评法,三杯品评法,顺位品评法。此题为判断题(对,错)。

啤酒工厂在原料改变或添加剂来源变化时,为避免上市产品风味发生改变,最好采用(),对变更前后的产品进行品评比较。A.描述法B.评分法C.排序法D.三杯法

感官品评的排序法(顺位品评法)适合作为工厂的质量控制方法。此题为判断题(对,错)。

葡萄酒品评类型包括()。A、喜好型品评B、质检性品评C、分析型品评D、市场品评

感官品评的排序法(顺位品评法)适合作为工厂的质量控制方法。

在啤酒感官品评结果分析中,啤酒风味特性剖面图可用于()方法中。A、定量描述法B、定性差异分析法C、定量差异分析法D、比例法

简述感官品评中应用简单对比法的特点?

采用“差异品评法”来品评酒类产品的方法主要有()。A、三杯品评法论B、实验品评法C、顺位品评法D、记分品评法

草地畜产品评价法的主要内容分别是什么?

啤酒行业中广泛应用的两杯法、三杯法、五杯法是属于()性品评法。

什么是三杯法练习?有何品评技巧

什么是感官品评的比例法?有何优缺点?

产品一致性感官品评的方法可以使用()品评法或TTT法。

使用LCX——品评法要掌握的要点?

感官品评的标度有三种常用的方法:()标度法、类项标度法和量值估计法。

根据葡萄酒陈酿期间的品评目的,一般采用()。A、分级品评B、产品评优C、质量检验品评D、分析品评

使用TTT法品评时,品评人员可以是经过培训的专业品评员,也可以是未经过培训的非专业品评人员。

感官品评的描述分析方法又可分为简单描述法和()法。

简单描述法要求品评人员对构成产品特征的各个指标进行定量描述。

用线段标示品评样品风味强度的强弱属于线性标度法。

品评的方法可分为()、()和差异品评法。

简述五杯法品评的两种方式。

感官品评法可以直观地对样品作出综合评价。

白酒的品评方法有一杯品评法,两杯品评法,三杯品评法,顺位品评法。

啤酒工厂在原料改变或添加剂来源变化时,为避免上市产品风味发生改变,最好采用(),对变更前后的产品进行品评比较。A、描述法B、评分法C、排序法D、三杯法

基准地价法、形象进度法、假设开发法是房地产押品评估的常用方法。

多选题采用“差异品评法”来品评酒类产品的方法主要有()。A三杯品评法论B实验品评法C顺位品评法D记分品评法