现代面包生产技术都采用( )，即在面团搅拌完成前的最后阶段加入盐。A.多加盐法B.后加盐法C.不加盐法D.先加盐法
石灰窑工段的生产目的是什么？并写出石灰窑工段的化学反应式。
石灰石制备系统作用是什么？对石灰石粉细度有何要求？
经果加盐煅烧的石灰，大于10mm的石灰中的S比素烧石灰低（）%。A、10—20B、10—30C、30—50D、60
烧结过程对强化烧结作用最大的熔剂是什么（）。A、石灰石B、白云石C、消石灰D、生石灰
石灰石制备系统的作用是什么？对石灰石粉的细度有何要求？
能够起强化烧结生产作用最好的熔剂是（）。A、石灰石B、消石灰C、生石灰
电石渣（石灰石）-石膏脱硫系统中，循环泵的作用是什么？（易）
煤斗设置氮气的作用是什么？石灰贮斗中加仪表空气（IA）的作用是什么？
现代面包生产技术都采用（），即在面团搅拌完成前的最后阶段加入盐。A、多加盐法B、后加盐法C、不加盐法D、先加盐法