花生等坚果原料存放时容易变质，所以要注意存储条件，（）环境是不适宜的。A、避光保存B、通风干燥C、冷冻保存D、高温
花生等坚果原料存放时容易变质，所以要注意存储条件，（）环境是不适宜的。
- A、避光保存
- B、通风干燥
- C、冷冻保存
- D、高温
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有关花生、核桃、杏仁、榛子等坚果类食品的营养价值,以下哪一种说法是错误的?() A坚果类食品的蛋白质质量可与肉类媲美，而且含量很高B坚果类食品的矿物质含量很高，特别是微量元素C坚果类食品是维生素E的上好来源D坚果类食品的脂肪含量多半超过40%
食品库房保持整洁、干燥、通风、透气，有防潮、防鼠设施，食品贮存要分类、分架、隔墙、离地存放，并根据贮存条件的不同，必要时设冷冻（藏）库；定期检查清理超期、变质食品及原料，严禁存放有毒、有害、非食用品及个人生活用品等，食品库房不得住人。农村学校要积极改善食堂基础设施建设，确保经营条件达标。
下列关于浸出药剂特点的叙述，错误的是（）A、能体现方药各种成分的综合疗效与特点B、可减少服用量C、部分浸出药剂可作其他制剂的原料D、药酒、酊剂等久贮后易污染细菌，甚至发霉变质E、浸膏剂若存放的环境不当，可迅速吸潮、结块
下列关于开封后牛奶储存要求描述不准确的是（）A、常温环境下储存容易滋生细菌B、高温环境下容易使牛奶品质变质C、开封后的牛奶，放置4-6℃的保鲜冷藏内，可以适当延长存放时间D、开封后的牛奶，放置在-18℃的冷冻冰柜内，可以适当延长存放时间
判断题食品库房保持整洁、干燥、通风、透气，有防潮、防鼠设施，食品贮存要分类、分架、隔墙、离地存放，并根据贮存条件的不同，必要时设冷冻（藏）库；定期检查清理超期、变质食品及原料，严禁存放有毒、有害、非食用品及个人生活用品等，食品库房不得住人。农村学校要积极改善食堂基础设施建设，确保经营条件达标。A对B错