花生、葵花籽、核桃等坚果的油脂含量较高，约为（）。A、73%-75%B、80%C、85%D、50%-70%
花生、葵花籽、核桃等坚果的油脂含量较高，约为（）。
- A、73%-75%
- B、80%
- C、85%
- D、50%-70%
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有关花生、核桃、杏仁、榛子等坚果类食品的营养价值,以下哪一种说法是错误的?() A坚果类食品的蛋白质质量可与肉类媲美，而且含量很高B坚果类食品的矿物质含量很高，特别是微量元素C坚果类食品是维生素E的上好来源D坚果类食品的脂肪含量多半超过40%
单选题坚果的营养特点为（）A蛋白质含量约12%～25%，属于优质蛋白质B油脂含量较高，以不饱和脂肪酸为主C碳水化合物的含量都很低D含有大量的维生素C和硒等具有抗氧化作用的营养成分E可以作为主食食用
单选题在膳食宝塔的食物分类中，坚果（如花生，核桃等应归入（）A第二层B第三层C第四层D第五层[顶层）