唐朝时期，以海参、玉兰片为主要原料烧制而成的河北名菜是（）。A、崩肝B、敬德访白袍C、炸天冬D、阳春白雪

唐朝时期，以海参、玉兰片为主要原料烧制而成的河北名菜是（）。

  • A、崩肝
  • B、敬德访白袍
  • C、炸天冬
  • D、阳春白雪

相关考题：

制作家常海参时,在烧制前,要将海参用盐和汤入味,否则成熟后内口不足。( ) 此题为判断题(对，错)。
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鲁菜的地方名菜有糖醋黄河鲤鱼、葱爆海参、鱼香肉丝等。（ ）
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陶瓷是指陶器与瓷器的统称,以()为主要原料,经烧制而成的材料。 A.高岭土B.黏土
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佛教传人河北地区的时间是（）A.唐朝B.两汉时期C.宋朝D.隋朝
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以下不属于粤菜名菜的是（）A、龙虎斗B、炒鲜奶C、家常海参D、盐焗鸡
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玉兰片是使用鲜嫩的冬笋、春笋为原料，经过切根、蒸煮、整形、烘焙。熏硫等工序加工制作而成的。
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下列为动植物性干货原料的是（）。A、火腿B、腊肠C、干海参D、玉兰片
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“佛跳墙”究竟是一道怎样的菜（）。A、以佛手为主要原料的菜B、以佛跳墙为主要原料的菜C、混合了海参鲍鱼等山珍海味的菜
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唐朝政治家魏征是今河北馆陶人，以直谏敢言著称。
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啤酒：啤酒以（）﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母（）酿制而成的
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下面哪道菜是闽菜的代表名菜（）A、佛跳墙B、白斩鸡C、葱爆海参D、怪味鸡块
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家常海参是闽菜的代表名菜。
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凡以（）、河砂为主要原料，经低温烧制而成的新产品称陶瓷。A、陶土和陶器B、陶土C、瓷土粉和瓷器D、石英粉和河砂
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下列原料中，属于植物性干料制品的是（）。A、海参B、对虾C、鱿鱼D、玉兰片
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玉兰片是以鲜嫩的冬笋或春笋为原料，经加工干制而成的制品。
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名菜“蝴蝶海参”是根据（）命名的。A、制作方法B、诗情画意C、菜肴形态D、掌故翻新
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陶器是以（）为主要原料，经过搅拌、（）、（）、烧制而成的日用品和陈列品。
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河北名菜（）是以海参.玉兰片为原料烧制而成。A、崩肝B、热切丸子C、敬德访白袍D、栗子烧白菜
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烧结空心砖是以黏土、页岩或煤矸石为主要原料烧制而成，孔洞率（），孔尺寸大而数量多，且为水平孔，常用于非承重砌体。A、小于15%B、15%～25%C、25%～35%D、大于35%
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烧结多孔砖是指（）A、以粘土、页岩、煤矸石为主要原料，经焙烧而成的主要用于承重部位的多孔砖B、以黏土、页岩、煤矸石、粉煤灰等为主要原料，经成型、焙烧而成孔洞率不大于15%的砖C、以黏土、页岩、煤矸石为主要原料，经焙烧而成的主要用于非承重部位的空心砖D、以黏土、页岩、煤矸石为主要原料，经焙烧而成的主要用于非承重部位的空心砌块
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单选题“佛跳墙”究竟是一道怎样的菜（）。A以佛手为主要原料的菜B以佛跳墙为主要原料的菜C混合了海参鲍鱼等山珍海味的菜
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单选题烧结多孔砖是指（）A以粘土、页岩、煤矸石为主要原料，经焙烧而成的主要用于承重部位的多孔砖B以黏土、页岩、煤矸石、粉煤灰等为主要原料，经成型、焙烧而成孔洞率不大于15%的砖C以黏土、页岩、煤矸石为主要原料，经焙烧而成的主要用于非承重部位的空心砖D以黏土、页岩、煤矸石为主要原料，经焙烧而成的主要用于非承重部位的空心砌块
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判断题家常海参是闽菜的代表名菜。A对B错
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判断题玉兰片是以鲜嫩的玉兰花为原料，经加工干制而成的制品。（）A对B错
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填空题陶器是以（）为主要原料，经过搅拌、（）、（）、烧制而成的日用品和陈列品。
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单选题唐朝时期，以海参、玉兰片为主要原料烧制而成的河北名菜是（）。A崩肝B敬德访白袍C炸天冬D阳春白雪
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单选题河北名菜（）是以海参.玉兰片为原料烧制而成。A崩肝B热切丸子C敬德访白袍D栗子烧白菜
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