装酒机每次CIP时使用可逆型变色温度试纸对各管路杀菌效果进行有效监控,装酒阀分角度粘贴在CIP杯上,数量≥酒阀数量10%。

装酒机每次CIP时使用可逆型变色温度试纸对各管路杀菌效果进行有效监控,装酒阀分角度粘贴在CIP杯上,数量≥酒阀数量10%。


相关考题:

纯生线连续生产装酒机内部及送酒管路每()进行一次CIP1,每()进行一次CIP2。

装酒机和杀菌机之间输送链条的缓冲设计最好不少于(),保证装酒机短暂停机不会引起入口端生酒断流、破坏杀菌机内部的(),导致PU出现波动。

装酒机后至杀菌机前设置生酒检验岗位主要目的是检验()。

引酒过程中为避免酒液污染装酒机周围环境,引起微生物滋生,酒水混合液不得从酒阀排出。

简述装酒机及送酒管路CIP3步骤

酒机外部刷洗可分为:()A、CIP1B、CIP2C、CIP3D、过程刷洗E、小刷洗F、大刷洗G、杀菌喷冲

装酒机酒尾选用CO2或脱氧水将送酒管道中酒液顶入装酒机装出,或用CO2压回清酒罐。

以下属于包装操作人员最低检验频次中规定的检查项目的是:()A、装酒排氧效果B、吹风效果C、杀菌机实测杀菌区温度D、防蝇设施

由于设备技改的原因要停产三天,请问今天生产结束装酒机及管道应执行()。A、CIP1B、CIP2C、CIP3

熟啤切换纯生啤酒装酒机及送酒管道进行CIP1。

桶装酒送酒管路使用食品级橡皮管路连接,安装水平、无卫生死角,应具备取样阀,并保证所有设备密封良好,无泄漏现象。

抽真空时间的设定与装酒机酒阀真空通道的大小、灌装速度、真空度有关,原则上抽真空时间不能少于()。

纯生线生产,装酒机运行过程中出现酒阀异常,停车更换酒阀后,可立即开车继续生产。

装酒机每次CIP时使用可逆型变色温度试纸对各管路杀菌效果进行有效监控,具体点包括:()。A、装酒阀B、压盖头C、装酒机CIP回路D、送酒管路CIP回路E、CO2备压管路末端F、抽真空管路末端G、微生物取样阀

装酒机刷洗温度、浓度的监控点设置在CIP回路,符合刷洗温度、浓度后开始计时。

生产线若生产中连续停机时间大于3 个小时,则必须停机进行装酒机及管路CIP1。

装酒机CIP冷水罐应每()进行一次热水杀菌。A、年B、季度C、月D、周

非连续生产装酒机内部及送酒管路CIP频次:48小时<停产时间≤1周,生产后4小时内完成CIP2,生产前4小时内完成CIP1。

熟啤线、纯生线装酒机可连通管路集中CIP或使用单独CIP系统进行刷洗。

装酒机纯生CIP刷洗必须在生产前()小时完成,在生产后()小时完成。膜过滤CIP刷洗必须在生产前()小时完成,在生产后()小时完成。

生产过程中消耗蒸汽的有:()A、装酒机B、杀菌机C、洗瓶机D、包箱机或塑包机E、CIP

如装酒机前配备在线浓度计,可以准确区分不同酒液,并保证混合液不进行灌装,则装酒机及送酒管路不用进行()或冲洗。

生产线若生产中连续停机时间大于() 个小时,则必须停机进行装酒机及管路CIP1。A、2.5B、4C、3D、2

装酒机液位控制系统:酒缸液位采用()式自动传感器控制液位,并和进酒比例阀连锁稳定压力;选用内孔径()回气管,回气管长度、导流伞位置一致。CIP系统配备在线纪录系统,对()、()进行记录便于监控。

所用CIP清洗系统的管路中物料流向必须采用自动切换阀。

无菌罐化CIP蒸汽调节阀由()温度控制开度。A、CIP回流B、所清洗设备本身温度探头C、CIP出口温度

罐装酒品的日常保管方法与()相同。A、坛装酒B、木塞酒C、瓶装酒D、听装酒