以下适合用吊白块速测盒检测的食品是（）A、面粉B、虾仁C、竹笋D、白糖

以下适合用吊白块速测盒检测的食品是（）

  • A、面粉
  • B、虾仁
  • C、竹笋
  • D、白糖

相关考题：

食物中可能违法添加非食用物质如、腐竹、粉丝、面粉、竹笋添加吊白块增白、保鲜、增加口感、防腐。() 此题为判断题(对，错)。
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制作桂花白糖馅时所用的面粉是( )。A.熟面粉B.澄粉C.玉米粉D.糯米粉
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调制物理膨松面坯的方法之二是将一定比例的()放入打蛋桶内拌匀,再加入面粉拌匀,开动机器抽打。 A.面粉、白糖、蛋糕乳化油B.面粉、白糖、蛋液C.蛋液、白糖、蛋糕乳化油D.白糖、蛋黄、蛋糕乳化油
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布丁是以( )等为主要原料，配以辅料，通过蒸或烤制成的一类柔软的甜点心。A.黄油、面粉、鸡蛋、牛奶B.面粉、白糖、鸡蛋、巧克力C.黄油、白糖、鸡蛋、牛奶D.白糖、鸡蛋、水、明胶
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茉莉白糖馅的原料是：茉莉花瓣、白糖、（）、板油、清水。A、米粉B、玉米粉C、熟面粉D、糯米粉
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指出以下食品中可能违规使用的非食用物质？（）A、大米增香剂B、罂粟壳C、皮革水解物D、吊白块
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以下适合用双氧水速测盒检测的食品是（）A、虾仁B、牛肚C、干果D、腐竹
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亚硝酸盐速测盒的检测原理是食品中的亚硝酸盐与试剂反应可产生（）色产物，颜色越深，表示亚硝酸盐浓度越高。A、红色B、紫红C、黄色D、紫色
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面粉过氧化苯甲酰速测盒检测原理是过氧化苯甲酰与试剂反应可产生（）色产物，颜色越浅表示过氧化苯甲酰含量越高。A、紫红B、红棕C、红褐D、青紫
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制作桂花白糖馅使用的粉是（）A、熟面粉B、澄面粉C、玉米粉D、糯米粉
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下列关于非法添加剂说法正确的有（）A、吊白块，不法分子用于腐竹、粉丝、面粉、竹笋等食品起增白、保鲜、增加口感、防腐作用B、苏丹红，不法分子添加在辣椒粉等食品内，起着色作用C、硼酸与硼砂，不法分子添加腐竹、肉丸、凉粉、凉皮、面条、饺子皮，起增筋作用D、工业用甲醛，不法分子用于海参、鱿鱼等干水产品，起改善外观和质地的作用
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下列不能作为食品原料的物质是（）A、吊白块B、鸡精C、白砂糖D、淀粉
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布丁是以（）等为主要原料，配以辅料，通过蒸或烤制成的一类柔软的甜点心。A、黄油、面粉、鸡蛋、牛奶B、面粉、白糖、鸡蛋、巧克力C、黄油、白糖、鸡蛋、牛奶D、白糖、鸡蛋、水、明胶
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制作桂花白糖馅时所用的面粉是（）。A、熟面粉B、澄粉C、玉米粉D、糯米粉
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制作果脯馅的原料是：果脯，白糖，大油（），金（京）糕，麻油。A、熟面粉B、生面粉C、大米粉D、糯米粉
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如何利用食品安全快速检测箱检测米、面、腐竹等食品中是否含有吊白块？
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为了使面粉增白，某面粉加工厂在面粉中掺入有毒的化工原料“吊白块”，该行为侵犯了消费者的（）。A、安全权B、受尊重权C、公平交易权D、求偿权
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“吊白块”学名次硫酸氢钠甲醛，其具有强还原性，通常在工业上用作漂白剂，也可用作尸体防腐。加入食品后，可使食品增白、增韧。以下病症不是由食用了含有“吊白块”的食品后的诱因（）A、引发神经系统疾病B、甲状腺疾病C、致癌D、慢性中毒
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以下食品中哪种可能腐败最快（）。A、一盒意大利面食B、一袋面粉C、一罐盐D、一磅汉堡肉
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单选题亚硝酸盐速测盒的检测原理是食品中的亚硝酸盐与试剂反应可产生（）色产物，颜色越深，表示亚硝酸盐浓度越高。A红色B紫红C黄色D紫色
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单选题为了使面粉增白，某面粉加工厂在面粉中掺入有毒的化工原料“吊白块”，该行为侵犯了消费者的（）。A安全权B受尊重权C公平交易权D求偿权
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多选题以下适合用吊白块速测盒检测的食品是（）A面粉B虾仁C竹笋D白糖
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单选题食品掺伪如给腐竹、粉丝、米粉、面粉等食品中不法分子要添加吊白块，其主要目的是（）？A增白、保鲜、增加口感、防腐B保险、延长保质期、降低成本C增筋、改善品质、增加销售量D保鲜、增加蛋白质、降低成本
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多选题以下适合用双氧水速测盒检测的食品是（）A虾仁B牛肚C干果D腐竹
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问答题如何利用食品安全快速检测箱检测米、面、腐竹等食品中是否含有吊白块？
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单选题面粉过氧化苯甲酰速测盒检测原理是过氧化苯甲酰与试剂反应可产生（）色产物，颜色越浅表示过氧化苯甲酰含量越高。A紫红B红棕C红褐D青紫
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单选题“吊白块”学名次硫酸氢钠甲醛，其具有强还原性，通常在工业上用作漂白剂，也可用作尸体防腐。加入食品后，可使食品增白、增韧。以下病症不是由食用了含有“吊白块”的食品后的诱因（）A引发神经系统疾病B甲状腺疾病C致癌D慢性中毒
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