川菜有“()”的声誉,名菜有回锅肉、麻婆豆腐等。

川菜有“()”的声誉,名菜有回锅肉、麻婆豆腐等。


相关考题:

在一次聚会上,甲喜欢吃川菜,乙喜欢吃的都是川菜,丙喜欢吃所有川菜。锅包肉不是川菜,但是麻婆豆腐是川菜。根据上述条件推知,下列一定为真的是A.乙不喜欢吃锅包肉B.乙喜欢吃麻婆豆腐C.甲喜欢吃麻婆豆腐D.丙不喜欢吃锅包肉

最能代表川菜偏重麻辣的菜晶有麻婆豆腐和()

“回锅肉、麻婆豆腐”属于我国传统菜系中的哪个菜系?

川菜代表菜有鱼香肉丝、宫爆鸡丁、()、灯影牛肉等。A、香辣豆腐B、麻婆豆腐C、鱼皮豆腐D、口袋豆腐

麻婆豆腐是()的名菜

下列属于四川名菜的有()。A、麻婆豆腐B、鱼香肉丝C、佛跳墙D、宫保鸡丁E、清炖蟹粉狮子头

麻婆豆腐是哪一菜系的名菜?()A、鲁菜B、湘菜C、川菜

重庆属于川菜系分支,川菜是中国八大菜系之一,素来有什么样的声誉?

下列各地菜系与其代表名菜对应正确的有()。A、粤菜——脆皮烤乳猪B、淮扬菜——叫花鸡C、川菜——麻婆豆腐D、辽菜——红烧狮子头E、鲁菜——糖酷黄河鲤鱼

号称“川菜第一肴”,并有“过门香”之称的菜肴是()。A、鱼香肉丝B、麻婆豆腐C、宫保鸡丁D、回锅肉

麻婆豆腐是我国()菜系的传统名菜。

回锅肉是川菜传统代表菜之一。

被称为“川菜第一肴”的是()。A、宫保鸡丁B、麻婆豆腐C、鱼香肉丝D、回锅肉

下列传统名菜与所属菜系对应正确的有()A、大煮干丝——江苏菜系B、蟹黄斩肉——山东菜系淮扬菜C、回锅肉——四川菜系D、龙虎斗——广东菜系E、汽锅鸡——江苏菜系云南名菜

下列菜肴中,属于湘菜名菜的有()。A、地三鲜B、芙蓉鲫鱼C、剁椒鱼头D、麻婆豆腐

川菜的代表菜有()A、鱼香肉丝B、糖醋鲤鱼C、宫保鸡丁D、麻婆豆腐E、夫妻肺片

川菜的经典菜有()。A、软烧仔鲢B、太白鸭子C、连襟鱼翅D、麻婆豆腐E、白云猪手

单选题号称“川菜第一肴”,并有“过门香”之称的菜肴是(  )。A鱼香肉丝B麻婆豆腐C宫保鸡丁D回锅肉

单选题下列著名菜肴中,不属于四川菜的是(  )。A宫保鸡丁B油爆双脆C鱼香肉丝D麻婆豆腐

单选题被称为“川菜第一肴”的是()。A宫保鸡丁B麻婆豆腐C鱼香肉丝D回锅肉

填空题最能代表川菜偏重麻辣的菜晶有麻婆豆腐和()

单选题麻婆豆腐是哪一菜系的名菜?()A鲁菜B湘菜C川菜

多选题重庆菜是川菜的分支,下列(  )是川菜的代表名菜。A麻婆豆腐B夫妻肺片C子龙脱袍D宫保鸡丁E三层套鸡

多选题下列各地菜系与其代表名菜对应正确的有()。A粤菜——脆皮烤乳猪B淮扬菜——叫花鸡C川菜——麻婆豆腐D辽菜——红烧狮子头E鲁菜——糖酷黄河鲤鱼

多选题川菜的代表菜有()A鱼香肉丝B糖醋鲤鱼C宫保鸡丁D麻婆豆腐E夫妻肺片

多选题下列传统名菜与所属菜系对应正确的有()A大煮干丝——江苏菜系B蟹黄斩肉——山东菜系淮扬菜C回锅肉——四川菜系D龙虎斗——广东菜系E汽锅鸡——江苏菜系云南名菜

多选题川菜的经典菜有()。A软烧仔鲢B太白鸭子C连襟鱼翅D麻婆豆腐E白云猪手