下列不属于八大菜系的是( )。A.鲁菜B.川菜C.赣菜D.湘菜
中国八大菜系指的是：鲁菜、__________、川菜、__________、浙菜、__________、湘菜和闽菜。
中国的八大菜系是鲁菜、川菜、粤菜、浙菜、()、湘菜、苏菜。 A、京菜、沪菜B、津菜、清真菜C、闽菜、徽菜D、京菜、津菜
中国的八大菜系,分别是是:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽。() 此题为判断题(对，错)。
中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的是“八大菜系”，以下属于“中国八大菜系”的是（ ）。A.鲁菜、川菜 B.粤菜、闽菜C.湘菜、徽菜 D.苏菜、浙菜
川菜是中国八大菜系之一，素来享有“一菜一格，百菜百味”的声誉。川菜之味的核心在于（）。A.麻B.辣C.烫D.香
下列不属于八大菜系的是（）A、鲁菜系B、川菜系C、赣菜系D、湘菜系
下面哪些属于中国八大菜系？（）A、粤菜B、豫菜C、湘菜D、川菜E、鲁菜
中国八大菜系中最为著名的“四大菜系”是（）。A、浙菜、京菜、豫菜、湘菜B、沪菜、徽菜、鄂菜、闽菜C、湘菜、徽菜、浙菜、闽菜D、鲁菜、苏菜、川菜、粤菜
中国的菜系分法，有“四大菜系”和“八大菜系”等，请说出“四大菜系”是哪些？
我国的菜系按地方特色有四大菜系及八大菜系之分，清说出下列哪一种不属于八大菜系之列？（）A、四川菜系B、广东菜系C、安徽菜系D、东北菜系
下列不属于八大菜系的是＿A、山东菜系B、四川菜系C、赣菜系D、湘菜系
以下哪种菜系不属于中国八大菜系之列（）A、浙菜系B、鄂菜系C、闽菜系D、徽菜系
中国四大菜系是指（）。A、北京菜、上海菜、广州菜、重庆菜B、粤菜、川菜、京菜、浙菜C、淮扬菜、粤菜、川菜、鲁菜D、湘菜、沪菜、粤菜、川菜
八大菜系是指：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、湘菜、徽菜、浙菜。（）
八大菜系是指：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、（）、湘菜、徽菜、浙菜。
中国的烹饪源远流长，技艺精湛，具有强烈的民族特色，在世界上久负盛名。根据不同的地理条件和饮食习俗，形成了八大菜系：山东菜系（）、四川菜系（）、江苏菜系（）、广东菜系（）、浙江菜系（）、福建菜系（）、安徽菜系（）、湖南菜系（）
单选题按照饮食特点分，中国主要有四大菜系，即川菜、鲁菜、淮菜和粤菜。当然，其中最有名的，还是大家熟悉的川菜。川菜的突出特点是麻和辣，最正宗的川菜是成都和重庆两地的菜肴。如今川菜馆早已遍布世界各地，受到了人们的广泛欢迎。（ ）A川菜口味清淡B重庆菜属于川菜C中国菜的特点是麻和辣D成都和重庆两地才有川菜
单选题我国的菜系按地方特色有四大菜系及八大菜系之分，清说出下列哪一种不属于八大菜系之列？（）A四川菜系B广东菜系C安徽菜系D东北菜系
单选题在下列菜系中，不属于“八大菜系”的是（）。A徽菜B川菜C沪菜D湘菜
单选题八大菜系中以麻辣著称的是（）。A山东菜系B广东菜系C四川菜系D浙江菜系
多选题著名菜肴糖醋鲤鱼属中国八大菜系中的（ ）。A苏菜B粤菜C鲁菜D川菜
单选题被誉为“八大菜系之首”的是( )。A川菜B鲁菜C粤菜D苏菜
单选题下列不属于八大菜系的是＿A山东菜系B四川菜系C赣菜系D湘菜系
多选题中国八大菜系分别是（）、（）、（）、（）。A鲁菜 川菜B苏菜 粤菜C浙菜 闽菜D湘菜 徽菜
多选题下面哪些属于中国八大菜系？（）A粤菜B豫菜C湘菜D川菜E鲁菜
问答题重庆属于川菜系分支，川菜是中国八大菜系之一，素来有什么样的声誉？