单选题下列哪个发酵产品的生产菌种是放线菌（）A青霉素B谷氨酸C红霉素DVC

单选题
下列哪个发酵产品的生产菌种是放线菌（）
A

青霉素

B

谷氨酸

C

红霉素

D

VC

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发酵工程也称微生物,是给微生物提供最适宜的发酵条件,正确单一菌种进行培养工程,生产特定的产品的一种生产工艺。() 此题为判断题(对，错)。
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简述常见发酵产品的种类及相应的生产菌种类。
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下列哪个发酵产品的生产菌种是放线菌（）A、青霉素B、谷氨酸C、红霉素D、VC
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下列哪个条件不是发酵工程所用的菌种，必须满足的（）。A、菌种不能产生有害成分B、生产能力大C、产物有利于分离纯化D、生长速度快
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连续发酵的主要优势是简化了（）、发酵罐的多次灭菌、清洗、出料，缩短了发酵周期，提高了设备利用率，降低了人力、物力的消耗，增加了生产效率A、菌种的扩大培养B、菌种选育C、菌种的分离D、菌种的收集
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1，3-丙二醇的发酵生产常用原料是？发酵菌种绝大部分都是真菌or细菌？
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以糖质原料发酵生产柠檬酸的常用菌种是（）。
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影响发酵成本的因素有（）。A、菌种性能B、发酵工艺C、生产规模D、产业政策E、生产计划
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单选题下列哪个条件不是发酵工程所用的菌种，必须满足的（）。A菌种不能产生有害成分B生产能力大C产物有利于分离纯化D生长速度快
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判断题用来发酵生产酶的菌种应选择发酵周期较长的菌种.A对B错
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问答题简述大规模发酵生产对菌种选择的要求
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填空题以糖质原料发酵生产柠檬酸的常用菌种是（）。
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单选题连续发酵的主要优势是简化了（）、发酵罐的多次灭菌、清洗、出料，缩短了发酵周期，提高了设备利用率，降低了人力、物力的消耗，增加了生产效率A菌种的扩大培养B菌种选育C菌种的分离D菌种的收集
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问答题1，3-丙二醇的发酵生产常用原料是？发酵菌种绝大部分都是真菌or细菌？
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多选题食品发酵工业中常用的微生物菌种有（）.A细菌B霉菌C酵母菌D放线菌
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问答题在某菌种发酵生产中，最近发现发酵过程中糖氮的消耗减慢了，发酵周期延长了，产品得率下降，试分析可能的原因，并进一步验证和提出解决的办法。
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