填空题客前烹制是一种能（）、（）、（）的服务方式。

填空题
客前烹制是一种能（）、（）、（）的服务方式。

参考解析

解析： 暂无解析

相关考题：

()是俄式宴会服务员采用的服务方式。 A、小组作业B、与客人合作分让菜品C、客前装饰菜品D、独立操作
查看答案
美式宴会服务方式,服务员在客人面前()。 A、分让菜肴B、不需要分让菜肴C、烹制菜肴D、分切肉类
查看答案
蒸、炸等烹调方法烹制过程中的传热方式是热传导。
查看答案
洗衣房如接到特殊要求，可提供加急快洗服务，多长时间能洗好？加急快洗收费有何变动（）A、快洗服务需加收50%的洗衣费用，16点前收出的客衣，4小时内送回，16点后收出的客衣，次日12点前送回B、快洗服务需加收150%的洗衣费用，16点前收出的客衣，次日12点送回C、快洗服务需加收50%的洗衣费用，16点后收出的客衣，次日下午16点送回
查看答案
下列关于法式服务错误的有（）。A、是西餐服务中级别最高的服务B、法式服务费用高，餐厅空间利用率也高C、通常会客前烹制菜肴D、传统的法式服务由两名服务员共同为一桌客人服务
查看答案
俄式宴会，服务员采用（）方式进行服务。A、小组作业B、客前烹制菜品C、独立操作D、与客人合作分让菜品
查看答案
活动服务车既可用来在客前分菜服务，亦可用于上菜，收盘。（）
查看答案
淘宝客是非常依赖淘客的一种推广方式。
查看答案
焖是一种用小火长时间加热，并需要加盖烹制的一种烹调方法与烧相似
查看答案
鱼唇烹制前须经水发。
查看答案
烹制名贵干货原料的水平能反映厨师技艺的高低。
查看答案
滑炒是经过滑油后，再兑汁烹制的一种烹调方法。
查看答案
西餐中注重客前烹制菜肴服务的是（）。A、美式B、俄式C、法式D、意式
查看答案
客前烹制是一种能渲染气氛的服务方式，下列菜肴甜点可以客前烹制的是（）。A、火焰黄桃B、苹果烤鸭C、爱尔兰烩羊肉D、意大利通心粉
查看答案
下列服务形式中最具法式服务特点的是（）。A、客前烹制B、染烟表演C、男主人分菜D、银盘服务
查看答案
客前切配装饰菜品，是俄式宴会服务员采取的服务方式。
查看答案
俄式宴会，服务员采用（）方式进行服务。A、小组作业B、独立操作C、与主人合作分让菜肴D、客前烹制
查看答案
（）是俄式宴会服务员采用的服务方式。A、客前烹制菜肴B、独立操作C、客前切配菜肴D、小组作业
查看答案
（）是简单和快捷的餐饮服务方式，一名服务员可以看数张餐台。菜肴由厨师在厨房中烹制好，装好盘。餐厅服务员用托盘将菜肴从厨房运送到餐厅的服务桌上。A、意式服务B、法式服务C、美式服务D、俄式服务
查看答案
出租汽车服务主要包括扬招、场站候客等方式
查看答案
客前烹制是一种能（）、（）、（）的服务方式。
查看答案
单选题俄式宴会，服务员采用（）方式进行服务。A小组作业B客前烹制菜品C独立操作D与客人合作分让菜品
查看答案
单选题西餐中注重客前烹制菜肴服务的是（）。A美式B俄式C法式D意式
查看答案
单选题客前烹制是一种能渲染气氛的服务方式，下列菜肴甜点可以客前烹制的是（）。A火焰黄桃B苹果烤鸭C爱尔兰烩羊肉D意大利通心粉
查看答案
判断题淘宝客是非常依赖淘客的一种推广方式。A对B错
查看答案
单选题下列服务形式中最具法式服务特点的是（）。A客前烹制B染烟表演C男主人分菜D银盘服务
查看答案
单选题下列关于法式服务错误的有（）。A是西餐服务中级别最高的服务B法式服务费用高，餐厅空间利用率也高C通常会客前烹制菜肴D传统的法式服务由两名服务员共同为一桌客人服务
查看答案
热门标签