判断题登记入住时,若客人使用信用卡付款的,必须首先检查 客人信用卡的有效期,及通过POS机做一个预授权。结帐时,服务员应仔细清点金额,辨别真伪,唱收唱付,迅速找零。A对B错
判断题
登记入住时,若客人使用信用卡付款的,必须首先检查 客人信用卡的有效期,及通过POS机做一个预授权。结帐时,服务员应仔细清点金额,辨别真伪,唱收唱付,迅速找零。
A
对
B
错
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前厅服务员若遇有逃帐史的特殊客人入住,则以下处理步骤不当的是哪项()?A、服务员应按正常程序登记入住,押金尽量收取现金B、客人入住后,服务员应及时通知前厅经理C、由前厅经理打电话至客人逃帐的酒店,确认账目是否追回D、若未追回,前厅经理需通知受损酒店将相关的帐单及登记资料传真过来,凭单据向客人收取金额,入到现住酒店账户内
入住接待过程中,前台服务员收取钱款时的操作,正确的是哪项()?(1)按标准数额收取预收款:房价*入住天数(向上百元取整)+100元(2)收取现金时,须先验明真伪(3)核对现金数额后,须唱收唱付(4)《预收款收据》一式两联:白联—财务;红联—客人(5)信用卡预授权时,须查看信用卡的有效期和卡上姓名是否与签名一致(6)信用卡预授金额应记录在PMS系统的客人信息内,不进行入帐A、(1)(2)(3)(5)B、(1)(2)(5)(6)C、(2)(3)(4)(5)D、所有选项皆是
客人在退房时,若要求用信用卡结账,退现金预付款,前台的操作处理正确的是哪项()?A、将预付款和消费帐目在系统中分开A/B帐,打印两部分《宾客账单》,并请客人签字确认B、前台在打印退预付款账单时,系统中选择“明细帐单”C、为保证酒店信誉,前台要先退客人现金再刷信用卡消费D、前台按确认的消费金额,在POS机上进行“信用卡消费”操作,请客人在信用卡签购单上签字并核对
结账是餐厅对客服务的重要环节,其服务质量的高低对客人的心理影响很大,也直接关系到餐饮经营的成果。若客人使用信用卡结账时,服务员应注意()。A、确认信用卡是否为本饭店接纳B、请客人出示有效证件C、检查信用卡有效期D、核对持卡人签名是否与信用卡背后签名一致
判断题预授权指通过在线信用卡查证机构,冻结信用卡内一定的额度,用来作为客人入住酒店期间的预付款。A对B错