西餐零点餐后客人要求结帐时，服务员做法不对的是()。A.真诚感谢客人的惠顾B.按服务程序请客人结帐C.让客人自取帐单以确保准确D.用适当的方式把帐单给客人
客人结帐后,服务员应()用食品盒装未用完食品,包装妥贴交客人带走。 A、请顾客B、主动的C、在客人催促后D、客人暗示后
各时间段的客人统计通常有迎宾员记录客人数、订餐服务员订餐时记录客人数和收银员在客人结帐时记录客人数等方法。
客人采用信用卡结账，总台结账员在检查账单中所附的信用卡签购单是否压印齐全时，必须查验信用卡（）等。A、种类B、是否破损C、有效期D、式样
登记入住时，若客人使用信用卡付款的，必须首先检查 客人信用卡的有效期，及通过POS机做一个预授权。结帐时，服务员应仔细清点金额，辨别真伪，唱收唱付，迅速找零。
吃西餐结帐时服务员应（）A、告诉客人价格，然后半帐单交给客人B、直接将帐单递给客人，然后离开C、请客人到结帐处结帐D、将帐单正面朝下，交给做东的一人位
客人用信用卡结帐时，服务员应首先检查信用卡的有效期，有无破损等。（）
客人入住时以信用卡消费做预付金，退房时如信用卡消费的余额大于100元，应告知客人费用将以（）方式退还给客人。
客人使用信用卡结帐时，查看一下，客人入住是否有信用卡预授权，若有，就做一下预授权完成。若无，则直接做一下信用卡交易。
根据客人的不同付款方式结帐，主要包括现金、信用卡和（）三种结帐方式。A、预交B、转账C、外汇D、支票
若客人以信用卡结帐，老客户不需要核实信用卡的相关授权信息。
西餐零点餐后客人要求结帐时，服务员做法不对的是（）。A、真诚感谢客人的惠顾B、按服务程序请客人结帐C、让客人自取帐单以确保准确D、用适当的方式把帐单给客人
信用卡结账时，服务员应检查持卡人（）、信用卡有效期、并向顾客致谢。A、姓名B、年龄C、性别D、持卡额度
在为客人结帐时，如果是客人算的不对，服务员应该清楚明确地指出来，以便结帐。
持信用卡客人挂账，超过规定结帐日期及时同（）联系，掌握信用卡限额，保证酒店营业收入及时兑现。A、顾客B、发卡单位C、经理D、信用社
结账是餐厅对客服务的重要环节，其服务质量的高低对客人的心理影响很大，也直接关系到餐饮经营的成果。若客人使用信用卡结账时，服务员应注意（）。A、确认信用卡是否为本饭店接纳B、请客人出示有效证件C、检查信用卡有效期D、核对持卡人签名是否与信用卡背后签名一致
判断题登记入住时，若客人使用信用卡付款的，必须首先检查 客人信用卡的有效期，及通过POS机做一个预授权。结帐时，服务员应仔细清点金额，辨别真伪，唱收唱付，迅速找零。A对B错
判断题客人使用信用卡结帐时，查看一下，客人入住是否有信用卡预授权，若有，就做一下预授权完成。若无，则直接做一下信用卡交易。A对B错
单选题根据客人的不同付款方式结帐，主要包括现金、信用卡和（）三种结帐方式。A预交B转账C外汇D支票
判断题客人用信用卡结账时，应请客人在卡单上签字。A对B错
问答题总台收银处办理信用卡结帐业务时，应注意哪些事项？
单选题吃西餐结帐时服务员应（）A告诉客人价格，然后半帐单交给客人B直接将帐单递给客人，然后离开C请客人到结帐处结帐D将帐单正面朝下，交给做东的一人位