由于维生素E极易被氧化，有首先代替其他物质被氧化的作用，故可用作 。
由于维生素E极易被氧化，有首先代替其他物质被氧化的作用，故可用作 。
参考答案和解析
C
相关考题：
下列关于维生素A的叙述错误的是()A极易溶于氯仿、乙醚;B含共轭多烯醇侧链易被氧化为环氧化物;C与维生素E共存时更易被氧化;D应装于铝制或其它适宜的容器内,充氮气密封,在凉暗处保存;E可用于防治夜盲症等;
下列关于维生素A的叙述错误的是（）。A、极易溶于氯仿、乙醚B、含共轭多烯醇侧链易被氧化为环氧化物C、与维生素E共存时更易被氧化D、应装于铝制或其它适宜的容器内，充氮气密封，在凉暗处保存E、可用于防治夜盲症
填空题维生素C是弱酸，具有强（）性，易被氧化剂氧化，常用作其他制剂的（）剂。