问答题在享用法国大餐时上菜的基本顺序是什么？

中餐上菜的程序原则是按菜单的排菜顺序和顾客的要求上菜，一般顺序是冷盘、热菜、汤、主食、甜品，最后上水果。()

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中餐、西餐上菜的顺序分别是什么？

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下面哪个符合西餐上菜顺序（）。A、鱼子酱→法国洋葱汤→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶B、法国洋葱汤→鱼子酱→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶C、鱼子酱→什锦沙拉→法国洋葱汤→西冷牛排→冰激凌→红茶D、什锦沙拉→法国洋葱汤→鱼子酱→西冷牛排→冰激凌→红茶

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在享用法国大餐时上菜的基本顺序是什么？

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法国的烹饪技术是世界公认的，号称法国大餐法国大餐的三道名菜是（）A、炸牛排、鸡尾酒、炸牛蛙B、炸牛排、烤蜗牛、鹅肝酱C、烤牛蛙、炸麻雀、炸鸡翅D、番茄酱、鹅肝酱、烤蜗牛

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西餐上菜大致按（）、（）、（）、（）、甜点的顺序进行。

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宴会菜肴如果搭配有佐料，上菜顺序是先上菜后，上佐料。

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就餐时上菜顺序？

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中餐上菜的顺序是什么？

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吃法国大餐时，不可大声说话。

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法国大餐的上菜顺序中第四道是下面哪一项（）A、汤B、蔬菜C、冷盘D、主食

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简述中餐上菜的顺序与原则。

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简述家宴上菜的顺序。

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上菜的顺序一般为先热后凉。上菜时的上菜口一般选择在老人和儿童旁边的位置。

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中餐上菜的顺序是：（）、（）、水果。

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请叙述中餐宴会上菜顺序。

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西餐上菜顺序？

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在西餐宴会中如果餐台上的刀叉已用完但尚有菜肴要食用，服务员则应按（）的顺序进行服务。A、补齐刀叉→上菜→斟酒B、补齐刀叉→斟酒→上菜C、上菜→斟酒→补齐刀叉D、斟酒→上菜→补齐刀叉

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请说出中餐上菜顺序。

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中餐上菜的服务顺序是什么？

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下面符合西餐上菜顺序的是（）。A、鱼子酱→法国洋葱汤→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶B、法国洋葱汤→鱼子酱→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶C、鱼子酱→什锦沙拉→法国洋葱汤→西冷牛排→冰激凌→红茶D、什锦沙拉→法国洋葱汤→鱼子酱→西冷牛排→冰激凌→红茶

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单选题法国大餐的上菜顺序中第四道是下面哪一项（）A汤B蔬菜C冷盘D主食

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单选题法国的烹饪技术是世界公认的，号称法国大餐法国大餐的三道名菜是（）A炸牛排、鸡尾酒、炸牛蛙B炸牛排、烤蜗牛、鹅肝酱C烤牛蛙、炸麻雀、炸鸡翅D番茄酱、鹅肝酱、烤蜗牛

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