名词解释题籼糯米(milledlong-grainglutinousrice)
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籼糯米(milledlong-grainglutinousrice)
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糯米与粳米掺和,根据制品质量的要求,按( )的比例混合调制。A.糯米与粳米各占50%B.糯米占60%~80%粳米占20%~40%C.糯米占20%~40%粳米占60%~80%D.糯米占30%~40%粳米占60%~70%
籼粳亚种间杂种具有强大的优势,但籼粳杂种一代存在一些较难克服的问题,致使籼粳亚种间只有少量品种在市场上应用。关于籼粳亚种间所存在的问题,下列()的叙述是不正确的。A、杂种一代的植株超高B、杂种一代的结实率低C、杂种一代的充实度差D、杂种一代的脱粒性太难
填空题()常年以米饭为主食,逢年过节吃糯米饭和糯米杷耙。