单选题干燥过程中的湿热传递是指（）+。A热量传递B水分传递CA和BD温度变化
单选题
干燥过程中的湿热传递是指（）+。
A
热量传递
B
水分传递
C
A和B
D
温度变化
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解析：
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以下关于对流干燥的特点，不正确的是（）。A、对流干燥过程是气、固两相热、质同时传递的过程B、对流干燥过程中气体传热给固体C、对流干燥过程中湿物料的水被气化进入气相D、对流干燥过程中湿物料表面温度始终恒定于空气的湿球温度
填空题木材干燥研究的对象为（）干燥，研究内容主要包括（），木材的干燥特性及干燥过程中的热、质传递规律，木材干燥设备、工艺及干燥室的（）。因此木材学是一门综合木材学、热工、机械、建筑、控制等多科性的应用科学。
问答题干制条件主要有哪些？他们如何影响湿热传递过程的？（如果要加快干燥速率，如何控制干制条件）。